オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

妻へのバレンタインチョコレート 2020

2020年02月13日 | ■記念日・催事の家ごはんとお菓子
明日2月14日の「バレンタインデー」に向けて、街を歩けばチョコレート一色。

どんなに美味しそうなチョコレートに遭遇しようとも買うわけにもいかず...(笑)
妻へのバレンタインチョコレートは、今年も「チョコレートブラウニーズ」を手作りして2人で少しづつ食べています。

今回はローストした胡桃に加えて、ピーカンナッツもトッピング。
ナッツ類のサクッとした口当たりにブラウニー独特の濃厚なコクと相まって、コーヒーとの相性は抜群です。

一晩寝かせる毎に美味しさが底上げされて、チョビチョビと食べ進める今日この頃、“いつもの”感謝のキモチを伝えられたと思います。

我が家にとっては至極当たり前のことですが、“ヒトの想い”はまず手に伝わりますからね、毎年作り続けたいです。

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