オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

居酒屋ランチ/大衆酒場BEETLE

2024年04月01日 | ├居酒屋ランチ・ちょい呑み

見た目で人を判断する
のは、無意識によくあることで

恐らく酒が呑めるだろうと勘違いされる要因の一つはカラダの大きさでしょうか
小太りや屈強な体系、さらに日頃から豪快な振る舞いをしている方はイケる口かと思われがちですが、自分のように事情があってアルコールを受け付けない人もいるのです(笑)

とは云え…

居酒屋は手頃な価格で食べられる、
美味しいものが沢山あるから困ったもの
店頭メニューと店内の雰囲気(騒々しくないか・完全禁煙か)に折合がついたら、外食の選択肢に挙がるのは云うまでもありません

 


<2024年3月撮影>

職場スタッフと週に一度の外食ランチが
楽しみの一つだった頃は遠い思い出で、コロナ禍以前のこと💦

先月の定期検診後、当時食べに行ったことのある大衆酒場🍺へ約4年ぶりに寄ってみたので、過去記事を振り返りつつ思い出補正を添えて紹介できればと思います

 

と云うことで…

 
<2024年3月撮影>

JR田町駅前の再開発が一段落し、
オープンしたばかりの「msb Tamachi 田町ステーションタワー」グルメフロアの『大衆酒場BEETLE』に初めて足を運んだのは2018年11月末

弁当を作る気力もなくて週明けからボッチ飯だった日のこと💨

大衆酒場というだけに…
夜はノンベエ達の巣窟ですが、団塊ジュニア世代が気持ち良く過ごせるようにと古典酒場をカスタマイズした「ネオ大衆酒場」と呼ばれているそうです


<2024年3月撮影>

オープン当初は…
直上階のオフィス従業員や近隣就労者でゴッタ返しの状態かと思いきや、疎らな店内は難なく着席できて嬉しい反面、心配でした😟

ですが、酒を飲まずとも大衆食堂を彷彿とさせる雰囲気に不思議と落ち着く第一印象だったような…🍚
(以下、メニュー表記・価格等は当時のものです)

 


🏮vol.1 2018.11.26

<から揚げ定食:680円>

◆昼のお品書き ※ご飯大盛り無料
・唐揚げ定食:680円
・肉豆腐定食:680円
・カレーライス:650円 
 ※追加で各種トッピングあり
・肉野菜炒め定食:720円
・焼き魚定食:750円
・ハムエッグ定食:600円
・アジフライ定食:780円
・ミックスフライ定食:880円
・麻婆豆腐丼:700円
・釜揚げしらす丼:850円
 他、納豆・生卵などトッピングあり

初回は店のオススメであろう、
メニュー一番端の唐揚げ定食にしたところ、非常にシンプルな井出達で着卓


<夜は升に刺さして盛るみたいです>

細長〜くて一風変わった形状の
鶏唐揚げは食べ易く、醤油ベースの漬けダレが浸みてプリッとした噛み応えに大盛りご飯がはかどること

脇を固める小鉢には千切りキャベツにマカロニサラダを乗せ、カレー風味の味付けにまたも箸が進む美味しさでした

店内は何処か懐かしくも、ちょっとした発見と控え目なガヤガヤ感が妙に新鮮に感じました


🏮vol.2 2018.12.7

<ご飯は大中小選べました>

翌週には同僚を募って早々と2回目
暖簾をくぐった店内は、前回と変わらず疎らな客入り具合で先行き心配ですが、待ち時間なく食事ができました🍚

次はコレ!と決めていた
肉豆腐定食(生卵付):680円」を同僚共々注文すると…
ごはん・味噌汁・生卵・小鉢(カレー風味のマカロニサラダ)・漬物、そしてグツグツと音を立てた蓋付き土鍋の肉豆腐が登場

土鍋の蓋を店員が開けると…
白ネギが際立つほど黒々としたビジュアルが待っていました
中まで真っ黒な煮込まれた豆腐を中心に据えて、牛バラ・ハチノス・スジ・モツといった様々な部位の肉が熱々仕立です🔥🔥

ジックリ煮込まれたであろう、具材たち味が染みて柔らか🍲
甘口醤油味を効かした濃い目の味付と、鍋が熱々のうちに流し込んだ卵のコクと相まって、これまた白飯を掻き込みたくなる美味しさでした

正直云うと、昼時なのでボリューム不足でした💦


🏮vol.3 2019.1.18

<肉豆腐定食:680円>

3ヵ月連続のランチ行脚
駅前の新ビルmsbの一階には数店舗が軒を連ねる中、比較的大箱のこちらは並ばずとも入店できるのが良くも悪くもポイントでしょうか、ご飯がはかどるアノ濃い味を求めて肉豆腐定食をリピート注文🍲


<もう少し盛ってほしいなb>

スタッフによる蓋開けの儀式が終わると…
グツグツと煮えたぎる肉豆腐はボリュームは少な目ながら、存在感だけはイチバンといったところ。
今回はハチノスが入ってないのが残念でしたが、黒々とした豆腐を中心に牛バラ・スジ・モツと具沢山

一口頬張ってみると…
前回より味の深みがなく、急遽お湯で薄めたかのような口当たりで残念でした

せめてもの救いは生卵🥚
今回は卵かけご飯で豪快に〆ました…

オープンして数ヶ月なのに、味がブレてしまって何だか心配です💦


🏮vol.4 2019.1.23

<ミックスフライ定食:880円>

が久しぶりに職場付近に
やってきたので、昼休みに合流してのランチタイム

時間も草々なかったので手堅い店にしようと向ったところ、やっぱり難なく着席(笑)
この界隈で行列必至なのは横に並ぶワンタン麺専門店くらいで、BEETLEは大衆酒場というだけに本番は夜昼はウォーミングアップなのかもしれません

前々回、先週と肉豆腐を食べてしまったので、今回は…


<カラシとマヨが居酒屋っぽいb>

満場一致ミックスフライ定食を注文
白米・味噌汁・小鉢・香物はお馴染みで、一際存在感のあるフライ軍勢はレンコン・アジフライ・串カツ・メンチカツといった顔ぶれ

時間差あれど、ほぼ揚げ立てサクサクの食感にアツアツ仕立てのフライは噛むほどに素材の旨味が口一杯に広がる美味しさ
中でもメニュー(トッピング)にないメンチカツは串カツと一味違って、口の中で解けるようなサックリした味わいでした...

今後、店の雰囲気に追い付くよう大衆酒場として仕上げるスタッフの店作りに期待したいです📝


💨 


🏮vol.5 2024.3

定期検診を終えて、
コロナ禍後の駅界隈が気になったので、長いこと歩いて約4年ぶりに寄ってみました


<周囲に溶け込んでないのが👍>
 
大衆酒場は健在(笑)
手書きメニューのイーゼルが店頭に鎮座し、ココだけ異質な佇まいでした🍺


<見上げると視界が通って開放的>

新装なのに老舗感を見事に醸し出す...
奥まったテーブル席やコの字型カウンター、高い天井と照明計画といった内装デザインの妙技が如何なく発揮された設えが、個人的に不思議と落ち着きます

恐らく晴れの舞台は一杯やる時間帯ですが、夜の帳が落ちずとも賑わう光景が目に浮かぶものです🍺🍶



<価格改定は仕方ないですかね>
 
◆昼のお品書き ※ご飯大盛り無料
・月替わり定食:890円~
・肉野菜炒め定食(奇数月):850円
・レバニラ炒め定食(偶数月):850円
・唐揚げ定食:750円
・唐揚げおろしポン酢定食:820円
・肉豆腐定食:750円
・和風カレー:730円
・豚肩ロース生姜焼き定食:890円
・刺身定食:890円
・しまほっけ焼き定食:980円
・サバ塩焼き定食:830円
・ハムエッグ定食:680円
・アジフライ定食:850円
・油淋鶏定食:850円
・自家製メンチカツ定食:850円
・麻婆豆腐丼:800円
 他、納豆・生卵などトッピングあり


<アジフライ定食:850円>
 
オープン直後に暖簾をくぐって先客2人...
4年前に比べると、4割増しくらいメニュー数が増えたところ、この日はアジフライを食べる!と決めていました

 
パッと見るからに衣厚め💦
箸で持ってみると、やっぱり重量級のアジフライが、何と2尾🐟🐟
脇には千切りキャベツとカラシ、そして緩めのタルタルソースの受け皿が何とも云えない色合いです(自宅にほしいです:笑)
 

<あさり佃煮と金平ごぼう>
 
小鉢も刷新したのか、
残念ながら当時のマカロニサラダは無かったものの、佃煮と分かっていたら白飯は大盛りにしてもよかったかもしれません…


<見た目で判断すると痛い目にb>

まずはソースでアジフライを
いただいたところ、予想通りに衣が厚くて色々な意味でヘビー級でした💦
熱々ホクホクな衣の奥深くに潜む鯵も、中々の身厚で食べ応え充分、しかも2枚
 
注文した手前、もう笑うしかなく(笑)
タルタルカラシ醤油で味変しつつ何とか美味しく完食できました…
(帰宅する頃には、久しぶりに胃もたれしましたよ:笑)
 
ゴチソウさんです

天井高もあって開放的な店内、
これだけの席数だと良くも悪くも声が通りますから、お酒を飲んで愚痴るにしても、近所には充分気を付けてください(笑)
 

 
4月1日居酒屋で乾杯の日🍺
仕事終わりの息抜き、親しい人との再会、家族の祝い事等、様々なシーンで人を繋げる居酒屋は、日本の食文化において単なる飲食店以上の役割を持っています
一言に「コミュニケーションの場(ノミニケーション)」とまとめる人もいますが...人には得手不得手がありますから、それを強要する場ではなく、受け皿(店)としての役割ですが
 
居酒屋で「乾杯!」の合図は、
飲酒の開始をただ告げるものではなく、その時間を共有する人達との絆や一体感を演出する大切な儀式だと思います(結婚式や事業キックオフなど)
 
とは云え、虚栄心の塊みたいな組織長の元、大勢集まってガヤガヤ騒ぐ会は御免被りたく(笑)、気心の知れた仲間内や親近者のみでシッポリと乾杯を酌み交わし、同じ皿の料理を突き合うくらいが我が家にはちょうどいいですね 

 


◆関連カテゴリー
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2 コメント

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Unknown (かんとく)
2024-04-01 15:26:43
いつも楽しく拝読/見してます。
この店、以前、田町に勤務してた時、ちょくちょく立ち寄って数杯引っ掛けて帰りました。ホット一息できるお店ですよね。懐かしい〜。
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Unknown (オカシのキモチ)
2024-04-01 20:09:49
>かんとくサン
コメント嬉しいです…励みになります🎉
自分は昼時ばかりでしたが、先月は4年ぶりに食べに行ったところ懐かしかったです🍚
近くに足を運ぶ機会がありましたら、またフラリ寄ってみてください🍺🐟
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