コストコ ／ クロワッサン

先日に次いでコストコの戦利品は数多あるパン商品から「クロワッサン(12個入 899円)」

ディナーロールをはじめ、皆さん各々の超定番があると思いますが．．．
この日の妻は、このクロワッサンを買うとココロに決めていたようです(笑)

以前のコストコクロワッサンといえば“三日月”型のバタークロワッサンが定番でしたが、
こちらの新商品(ひし形)発売に伴い従来のバタークロワッサンは終売となったようです。



▲オードブルプレートのようなプラスチック容器を開けるとバターの芳しい香りが充満ｗ

一つ持ってみたところ、コストコだからといって特大サイズというワケではなく、
一般的なベーカリーに陳列するクロワッサンより少し大きい程度ですが、
1個あたり74円とリーズナブル。

以前のデニッシュ生地みたいなバタークロワッサンとは異なり、
メリハリがあるパリッとした膨らみ加減が何とも美味しそうです。



▲食べる前にトースターで少し温めると一層美味しくなりますが、焦げやすいので注意b

千切って一口食べてみると生地に溶け込んだ芳醇なバターの香りと旨味が広がり、
表面パリパリ、中フワフワの食感よろしく噛むほどにクロワッサン独特の味わいがあります。

個人的には折り重なった“繊細な層”と、適度に硬さのある“サックリとした皮”の
コントラストが印象的で、思ったほど“重くない”バランスのいいクロワッサンは、
もう一つもう一つと手が伸びてしまいます(笑)



▲先日登場した発芽大豆やミニトマト、モッツァレラチーズもコストコで買ったものｗ

生地そのものが美味しいクロワッサンですから、
シンプルな具材を挟んでサンドイッチにしてもきっと美味しいと思います。

ごちそうさんでした


【過去の記事より．．．以前は丸かったですねｗ】

*[まるでテーマパーク．．．コストコに行ってきました]