昔懐かしいサバラン／幕張のスイーツファクトリー『PETIT MARIER』他 お茶菓子あれこれ

今週は久しぶりに定期健診のため上京

緊急事態宣言後は総合病院に向かうのを避けていたものの、「症状が少しでもあるなら来ていただけないと！」と叱咤されて否応なく足を運んだところ、12月とあって想像以上の混雑に予約時間を超過しての受診でしたが、大事に至らずの診断にひとまず安堵。

大きな病院だけに同じ待合エリアでは要介護らしき老夫婦の姿が散見し、その“会話にならない”様子が印象的でした。

夫：これから●●先生の診察だからね。
妻：んっ？
夫：だから、これから診てもらうから。
妻：えっ？あんだって？
夫：もういいっ！

一瞬だけを切り取ると「コント」のようでしたが、これが日常茶飯事でしたら笑えない一コマでしょうか。
“耳が遠く”なると喧嘩の原因どころか、会話すら成立しない．．．知らず知らず口数が減ってしまうのかもしれません。

補聴器を付ければ解決することではないと思いたいところ、目・耳が不自由になった際に「互いの伝達手段」を普段から話し合っておくことが必要と感じた今日この頃、徐々にやってくる「老化」の覚悟・準備もしておかないといけません。

我が家は夫婦二人きりの生活ですから、不要な喧嘩はしたくないですしね💦

さて、朝から昼過ぎまで検診、そのまま職場に出社した当日は帰りの電車内で“寝落ち”するほど疲労困憊でしたが．．．
帰宅して夕飯後の「サバラン」登場にニンマリ。

駅前のパティスリー「PETIT MARIER」で以前から気になっていた商品だったので「いつかは食べたい」と思っていたのが、妻に通じたようです(笑)

洋酒の効いたシロップが染み込むブリオッシュ生地にカスタードと生クリームをサンドしたサバランは、シットリしつつ昔懐かしく素朴な味わい。

二人で半分コなのが残念でしたが、期待以上の美味しさに疲れが和らぎました。

ゴチソウさんです．．．

「静かな年末年始を．．．」と呼びかけられるまでもなく自粛・自衛に努めていると思いますが、ご家族共々皆さん御自愛くださいね。

前回に次いで、自宅で日々ドリップする珈琲やサッと淹れた緑茶片手に摘まめる「モグモグタイム(おやつの時間)」のオヤツも紹介です．．．。

(前回はコチラ)

■コアラのマーチ(キャラメルラテ)／ロッテ

コアラ絵柄が可愛らしいビスケットとチョコレートを組み合わせたお馴染みの「コアラのマーチ」から新商品の「キャラメルラテ」は、サクサク食感の薄いビスケット生地はそのままに、キャラメル風味のチョコレートのコントラストが絶妙で飽きのこない味わい。
一般公募した35種類の新たな絵柄を一つひとつ確認しながら食べるのも楽しい一時かと。

■冬のチョコパイ(濃厚仕立て)／ロッテ

同じくロッテから販売されているチョコパイ(濃厚仕立て)はそのまま食べても勿論美味しいですが、こちらはラップなしで電子レンジでチンしただけ(笑)
フォンダンショコラを彷彿とさせるトロリ濃厚な味わいは、小さくもプチ贅沢を堪能できる逸品！
お手軽なので、ぜひお試しください。

 

それから、今週は「抹茶のプリン」を作ってみました。

抹茶と豆乳・糖分だけのプリン液に少々のゼラチンで固めたプリンは冷やし固まるのに時間がかかるもののトロンとした口解け。
仄かに香る抹茶の香ばしさが広がり、ホッコリ和む和風プリンでした。

 

【-おまけ-】

新調した弁当箱のサイズ感がまだ掴めなく、相変わらず詰込はテトリスのパズル状態です．．．

・白米に雑穀米の合わせ炊き
　大葉の自家製ふりかけ
・サバ缶水煮の竜田揚げ風
・出汁巻き玉子焼き
・切干大根と椎茸の煮物(下敷き)
・インゲンの胡麻和え

先日は妻も在宅だったので乾麺を茹でて、具だくさんの温かい蕎麦で昼ご飯。
外に出ずとも温かいのを食べてホックリしたいですね

(バケットみたいなのは、お麩です:笑)

 

神奈川県は横浜 山下ふ頭の「動くガンダム 」が本日から一般公開！

こんな事態でなければ真っ先に足を運びたいところ、タイミングを見計らって観に行きたいですね。