オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

~暮らしをもっとおいしく、たのしく~ シライシパン <岩手県>

2017年08月29日 | ├ パンのある暮らし
本日は「やき(8)に(2)く(9)」という語呂合わせから、年に一度の「焼き肉の日」。
全国焼肉協会が1993年(平成5年)に制定し、各地域社会への貢献と販売促進を目的とした各加盟店が社会福祉施設などをお店に招待したり、出張バーベキューなどを実施しているそうです。

思わず“ヘェ~”と呟いてしまう記念日ですが、行き付けの焼肉店がありましたら、今日は店頭を覗いてみるとイイ事あるかもしれません

さて、妻が福島に帰省した際に買ってきてくれた諸々の御当地モノを紹介しているところ、最後はパンでしめたいと思います

こちら岩手県は盛岡市に本社を置き、青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島の東北6県を中心にスーパー・コンビニ向けパンの製造卸売をしている「シライシパン」(白石食品工業株式会社)は1948年(昭和23年)創業。

1992年には敷島製パン(Pasco)と業務提携し、東北地方で販売しているパスコブランド商品を製造する一方、規格外品や余剰生産品の販売だけを行うアウトレット店もあるそうです。

今回は2つのご当地菓子パンだけですが、何れも非凡というべきパンでした


▲愛らしいコックさん「シライシ坊や」が目印

■カステラクリームサンド
[パン + カステラ]と2大好物を足し算したシンプルなパンながら根強い人気のこちらは、。
フンワリした程よい厚みのパンで、更に柔らかいカステラ生地とミルククリームをサンドした菓子パンです。
カステラ部分は、ほんのりハチミツが香り、パサつきもなくフンワリ食感で、程よい甘さのクリームと相まって一度に三度美味しい食べ応え。
牛乳との愛称が抜群です


■マーガリンサンド
フンワリした山型食パンにマーガリンをサンドした、こちらもシンプルながらロングセラー商品の一つ。
驚くことに(当たり前ですが)グラニュー糖は塗ってないので甘くなく、本当にマーガリンだけの食パンサンドです(笑)
そのままでも勿論美味しいですが、お好みの具材を足して更にサンドイッチすると一層美味しいことでしょう...

ごちそうさんでした。

こだわりを全面に押し出した仰々しいベーカリーが多い昨今、素朴で飽きないパンに出逢えるとホッとする今日この頃です。

【カテゴリー パンあれこれ…[| ├ ベーカリー巡り]】

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