二人弁当54 ～ブリの照り焼き～

久しぶりに“我が家の弁当”のお話

妻は週５日、ワタクシは週４日は基本的に弁当持ちです。

ある日の弁当は、こんなカンジでした。
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*マンナンヒカリと炊いた白米
*味付けタマゴ
*ブリとカボチャの照り焼き
*茹でブロッコリー
*キンピラゴボウ
*ソース風味の切干大根の煮物

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先日の“お焼き”具材でキンピラ等の惣菜を使い切ってしまったので、いつも通りに補充




肉ばかり食べてもいられないので、魚を半々位でオカズにするようにしています。

毎日の“繰り返し”の賜物でしょうか、気のせいか“ブリの照り焼き”が上手になりました

しかしながら残念なことは、出来立てに比べるとランチタイムでは味が落ちてしまいます．．．



あり得ないことですが．．．会社にキッチンがあったらなぁと妄想しています（笑）



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