☕vol.17 珈琲豆とガラス容器を調達🫙
コロナ禍で否応なく
在宅ワークや籠城生活を経験し、これまでの食生活を見直して自炊を始めた方が多いと耳にします📣
食事の支度を分担している我が家としては、然程変わりはなく...妻に持たせていた弁当が家ごはんになったくらいです
ですが...
代わり映えのない家時間も
せっかくなら充実させたいところ、珈琲片手に一息つくお茶の時間は大事にしています☕️
＜おいそれと買いませんて:笑＞2019.11
職場に出向いていた頃は…
妥協の末にペットボトル飲料やテイクアウトしたドリンクを飲んでいたものの、今や毎回ドリップして珈琲を飲むため、珈琲豆の消費量が格段に増えました
と云っても、
何となく飲んでいたモノに比べたら、自分で淹れる珈琲は格段に安価で美味しく感じるもので、在宅勤務の合間を縫った心休まる一時です
仕事をしている平日に限れば…
珈琲は買いに行くのではなく、週末に準備した豆をハンドドリップして味わう日常に変わりつつあります
そんな珈琲豆、いざ買おうにも専門店が多々あって迷うところですが💦
＜店頭の雑多な雰囲気、嫌いじゃないです＞
週末の散策で偶然といいますか、
芳しい香りに誘い込まれたのが、『珈琲問屋』
国内16店舗、海外に2店舗、そしてオンラインストアを展開しているコーヒー専門店です☕
＜珈琲豆を詰める麻袋も売ってました＞
店に入ると珈琲の生豆が所狭しと並び、
様々な器具や茶器、珈琲・紅茶のドリップパック、そして焼き菓子・茶菓子まで幅広く取り扱っています🍪🍘
そんな店内を見て廻るだけでも楽しいのですが、人混み
渋滞のタイミングばかりで珈琲豆とドリンクを買っては直ぐ出てしまうのが何とも残念です…
＜これらを店内で自家焙煎しています＞
2019年の春頃から
通い始め、かれこれ5年が経過しました
残っている過去画像に年始の福缶を添えて、ここでは紹介がてら順次書き留めています☕️
先ずは昨2023年に買った福缶から
☕vol.1 2023.1.8
■2023年 福缶：770円
高級品種のブルーマウンテンNo.1をはじめ、エメラルドマウンテン、クリスタルマウンテンといった24銘柄から珈琲豆が一種入っている占い要素満載なお楽しみ缶です
(焙煎後162g 豆or粉)
普段なら、
中の見えないブラインド商品は手を出さないのですが、行きつけの専門店につきココは一つ運試し
と一缶だけ手にしたところ、数ある中からブルマンNo.1を引き当てた自分自身に驚きました(笑)🎉
年始から福が満載といったところ、妻ともども実りある年にできればと思いました
☕vol.2 2023.2.23
＜アイスカフェラテ＞
カフェラテは可でも不可でもないモノが多いですが...
淹れ立てならでしょうか、深いコクにまろやかなミルクのバランスが絶妙な一杯です
＜今月の珈琲豆：コロンビアスプレモ＞
☕vol.3 2023.4.1
(大抵の方は焙煎してもらいますが🔥)
＜今月の珈琲豆：マンデリンGT＞
アイスコーヒーに合うよう、フレンチロースト(深煎り)からイタリアンロースト(極深煎り)で焙煎をお願いしています
＜スッキリした口当たりのアイス珈琲＞
ドリンクメニュー(一部対象外)が100円引きになるのも、つい利用してしまうポイントです💦
☕vol.5 2023.7.15
強く濃厚な赤メロンを使ったスムージーは赤味を帯びたオレンジ色が涼を演出するようなサッパリとした味わい
☕vol.6 2023.10.21
＜今月の珈琲豆：ブラジルNo.2＞
月替りの珈琲豆が会員価格で購入できるのも足蹴に通ってしまう理由ですね
☕vol.7 2023.11.11
初耳のラッシュというドリンクは、エスプレッソのカフェラテにバニラシロップとシナモンパウダーを合わせたアレンジ珈琲
☕vol.8 2023.11.25
＜カフェモカ＆豆乳モカ＞
個人的には飲み慣れている豆乳で作ったラテの方に軍配🎉
＜神戸ドーナツ＞
問屋っていうくらいですから、
ここで買うのが底値かと思うものの💦、行きつけのスーパーは破格で売っていることに驚いたって後の祭り(笑)
☕vol.9 2024.1.2
＜同封のカードに銘柄が表記＞
ハイチ ゾンビ デザートと凄いネーミングにハズレかと思いきや、実勢価格は約3.7倍の高級豆でした
標高1,400ｍの農家から採取した厳選ロット。
メロンやピーチ、ミルクチョコをイメージする酸味の残る甘さ。
クルミやカカオを想わせる苦みとコクのバランスがとれた一杯。
次回に珈琲豆を購入する際に使える大当たり増量券が同封されているようですが、もう十分満足
今年もイイ意味で、
開けてビックリな福缶に当たって気分朗らかな年明けでした。
☕vol.10 2024.2.12
＜今月おすすめ：コロンビアスプレモ＞
今月も珈琲豆を焙煎する香り
に引き寄せられて、オススメの豆を200g調達
＜カフェラテHOT＞
☕vol.11 2024.2.24
＜カフェインレスコーヒーブラジル200g＞
豆を焙煎する香りに♨️
釣られて、今月２度目の来店💦
☕vol.12 2024.4.7
＜焙煎の待ち時間に一杯b＞
「今月の珈琲豆」をアイス珈琲用にイタリアリアンロースト🔥で調達してきました
＜今月の珈琲豆：ブラジルNo.2#18＞
今年も猛暑が続くと予想されるところ、
過ごしやい気候の時はなるべく体を動かすようにしたいですね
☕vol.13 2024.6.1
千葉に出かけた際のルーティーンになりつつあるこの頃🫘
・ソフトクリームコーヒーゼリー
＜今月の珈琲豆：ガテマラSHB＞
だけに凄まじい火力です🔥💦
帰宅後に封を開けた瞬間、
次回200ｇ以上の注文につき、その倍量追加できる特典を期限内に使わないと📝
☕vol.14 2024.7.6
＜今月の珈琲豆：マンデリンG１＞
見直した限り、毎年同じなのかと思います…
＜コーヒーゼリー+ソフトクリーム＞
コーヒーゼリーですから、コク・味わい・硬さ全て絶品の仕上がり
さらにソフトクリームまで乗せたら、もう極上のデザートです
＜エスプレッソフローズン+ソフトクリーム＞
ホロ苦いエスプレッソとミルクの
フローズンだけでも勿論美味しいのですが、月に一度の楽しみですから惜しみなく此方もソフトクリームをトッピング🍦
☕vol.15 2024.9.8
・本日の珈琲(アイス)
☕vol.16 2024.10
＜今月の珈琲豆：ブラジルNo.2#18🫘＞
バスで病院へ向かう道中、珈琲問屋前を通過する際は「また一緒にコーヒーゼリーを食べにくる
」と念じていたようです(笑)
＜ソフトクリームをトッピングb＞
その念願叶って、先日食べてきました🍦
ゼラチンの特性をもって固めているゼリーですが、その滑らかな口当たりとコクを効かした仕上がりに冷たいソフトクリームの甘みが絶品でした
(上手に作るコツを思わず店主に聞いてしまうほど：笑)
☕vol.17 2024.11
問屋と云うだけに珈琲豆や茶葉だけに非す、
改めてリアクション並びにコメントありがとうございます😊
恒例の珈琲問屋に足を運べてよかったです☕️
引き続きどうぞよろしくお願いします🤲
リアクション、押し直しました！
奥様の愛に心がほんわかしました❤️
一緒にコーヒーゼリーを食べられて良かった！
このコーヒーゼリー、とっても美味しそうです😋
コメントありがとうございます☕️
結婚する前、私も横浜に住んでいた時期がありますが、横浜が本店だったのに知らぬまま過ごしていたのが残念です😢
それにしても20年通っていたら、珈琲問屋は生活の一部ですし、焙煎する香りと相まって素敵な思い出ですね♨️
更に当時対応してくれたスタッフが今や大活躍となれば、感慨深いと思います☺️
あの雑多な雰囲気に何処か懐かしさを感じてくれる方がいて、記事を書いた甲斐がありました😃
引き続きどうぞよろしくお願いします❗️
コメントでははじめましての「ぴあ野」と申します。
懐かしの珈琲問屋さんにうれしくなってしまいました♥
以前、横浜駅の近くに住んでいたので、
散歩がてら通い続け、
今の家に引っ越してからも車でしばらく通っていました。
20年近く通ったでしょうか。
あの頃、初々しかった青年が、今、海外を含め、各地の店舗を任されているそうです。
当時は、お店に、もう少し余裕があったせいか、
珈琲豆のチョイスやら、淹れ方やら、おしゃべりしながら教えていただいたものです。。
夫が「炭焼きアイス珈琲」を好みの番号で挽いて貰って買うのを
楽しみにしておりましたが・・・
いつの頃からか､品切れが続き、足が遠のいてしまいました。
最近は近所の全国展開店で購入しておりますが、
珈琲問屋さんの「雑多な」たたずまいを、なつかしく拝見しました。
コメントありがとうございます🍩
神戸ドーナツはザクザクとした食べ応えと素朴な味がクセになる美味しさですね❗️
引き続きどうぞよろしくお願いします☕️
はじめまして～。
サラといいます。
神戸ドーナツおいしいですよね。
私もよく一人でショッピングに行った帰りに神戸ドーナツをお土産に買って帰ることが多いです♪
コメントありがとうございます☕️😊
神戸ドーナツは関西方面で製造しているので、広くは拡販してないのかもしれませんね💦
私の生活圏で見かけましたら改めて記事にできればと思います🍩
引き続きどうぞよろしくお願いします🫘
コーヒー、淹れたては美味しいですよね。
神戸ドーナツ、好きなのですが取り扱っているお店がなかなか無くて、、見ると即買いします
コメントありがとうございます😊
支店は違えど珈琲問屋の良さを分かってリピートしてる方がいて嬉しいです☺️
我が家が通う店はイートインスペースが解禁され、肌寒い今は淹れ立てのドリンクと相まって暖まっています☕️
商品陳列コーナーは短時間しか見ないので来年は福袋をもう少し吟味できたらと思います🎁
引き続きどうぞよろしくお願いします🙇🙇
珈琲問屋私もよく利用してます。珈琲大好きではないのですが、主人が大好きで、実家にいた時もこの珈琲ばかり飲んでました。
私は実家にいた栃木からずっと通っています。今は川崎の珈琲問屋を利用してます。
昔は珈琲を購入すると、ホットコーヒーだけですが、無料で飲めたのです。また珈琲がとても美味しかったです。
横浜には行ったことないですが、飲む場所も広そうですね。川崎はコロナ以降、店内では飲むことができないのでいつも持ち帰りにしてます。家も主人がお正月明けに福袋購入してました😁