少し前に登場した“ツレ”が東京都練馬区は大泉学園に焼肉屋を共同経営でオープンしました。
会う度に互いの将来に向けて近況を話していましたが、彼は終に一つのカタチにしたというワケです．．．
（正月に一報を聞いた時は驚きましたが．．．この行動力はスバラシイ）
と言うワケで、宣伝も兼ねて御披露目といきます
まずは、焼き肉の脇を固めるメニューから
▲キムチ盛り合わせ
▲定番サラダ
▲牛モツ煮込み
▲トンカツ茶漬け
個人的には“煮込み”がオススメ。
程よい甘みが効いて、酒よりもゴハンが欲しくなる逸品です（笑）
そしてメインの焼き肉ですが、これは只の肉に非ず．．．
こちらは日本三大和牛の1つ“松阪牛”を惜しげもなく提供する焼肉屋です。
松阪牛と言えば、全国各地から優秀な子牛を『松阪牛生産地域』に導入後、
生産者が手塩にかけて育て上げた至高の一頭であり、
そう容易く産地を離れて出回る逸品ではありませんから、希少かと思います。
▲タン
▲レバー
▲ホルモン
特にタンやホルモンは希少で、今まで食べた焼き肉の中では間違いなくベストでした。
▲カルビ
▲ロース
いう間でもありませんが、カルビ・ロースは簡単に歯で噛み切れるほど上品な柔らかさで、
尚且つ“脂”が甘くて味わい深いモノでした。
美味しいだけに少々値が張るものの．．．
ホントに旨い肉を食べたい方や、ちょっと気張った接待・デートにはオススメかと
正直言うと、とても心配ですが．．．とにかく顔晴れ（ガンバレ）
（オレは応援している）
◆松阪焼肉 ホルモン 牛道 本店
*住所：東京都練馬区東大泉4-2-5 ネオ岩崎ビル1F
*電話番号：03-3978-2429
*営業時間】17:30 ～ 23:30 （LO 22:30）
*定休日：無
