10月7日にジビエを食べに山梨と長野に行ってきました。
去年の11月以来。その時は記事を残してませんでした。笑
その時の写真。
この時は熊肉と鹿肉の焼肉定食を食べました。そして、日本一標高の高い駅野辺山駅近くの最高地点に行った後、滝沢牧場という所で羊や馬と戯れてました。黒ヤギさんはツンデレで、可愛がってほしいのに頭突きをしてくるんです。当時はヤギが飼いたいと思ったくらいでした。笑
で、当日は朝に出発。高速使って途中談合坂で少し休んで、長坂から八ヶ岳の麓にある「仙人小屋」と言うお店に行きました。11時開店でしたが着いたのが10時45分くらい。すでに7組の方がいました。
途中の談合坂サービスエリア
談合坂で、小腹が減ったので豚まんを食べました。ボリュームはなかなかあったのですが生地がイマイチ。ちょっと粉っぽかったかな？
八ヶ岳の麓にあるジビエやキノコなど、山のお料理を頂けるその名も仙人小屋と言うお店。
外には獣の皮が。
熊の爪。かなりしっかりとしてます。
小屋の外れには檻があってその中には猪がいました。今年は猪年でしたっけ？年神様と書かれてました。
最初は寝てましたが、起き上がり、檻の中を歩いてました。
山の中で猿や鹿、熊は会ったことありますが、猪は幸いにも会ったことありません。
檻という緩衝材があって初めて可愛いと思いますが、これに突進されたら怖いだろうな。と、思いました。野生のには会いませんように！その前に山に行け！って話ですね。
熊の剥製には帽子が被せられてました。可愛くなってますが熊ですからね！
通されるとまずはお茶選びが始まります。ここはヤカンにいくつかのお茶があって、この日は野草茶と言うのを飲みました。意外といける口でしたね。
なかなかどうして待ちました。きのこの季節ですが、いただいたのは、熊肉丼！前回熊肉美味しかったので、この日もいただきました。
きのこ汁付き。
あと、おしんこも。熊肉は味付け濃いめですが、それでも野生味あふれる感じ。これを食べ続けたら、体臭臭くなりそう！笑でも、クセのある味が好きな僕は気に入りました。クセを抜くためと思われるカイワレなどどかして食べましたからね。笑
きのこ汁は甘めの味付け。沢山のきのこが入ってました。おしんこは普通な感じでした。
もう一つ単品で本しめじのあぶりと言うものも頼みました。きのこ好きです。あんまり味わった事無いからなのか、美味しく感じました。やっぱりぶなしめじとは違うのかな？勘違い？笑
そんなこんなでジビエの店を後にして行った先は前回と同じく滝沢牧場。ハロウィンの装飾がされてました。
前日にお祭りがあったみたいで、その名残がありました。
ポニーさん。口をカプカプさせてました。従業員さんの話によると、癖だそうです。
馬。こっちを気にしながらも近寄ってきてはくれません。
親子なのかなぁ？黒い馬が二頭。
今回黒ヤギさんがいたところにはシロヤギさんがいました。この子も頭突き好き。触って欲しい感じなのに、触ると頭突きしてきます。
去年の黒ヤギさんはどこに行ったのか？従業員さんに聞くと、小屋の方に移動したとのこと。そして、名前を「かまちょ」と言うらしいです。きっと「かまってちょうだい」から来ているとみた。
そのかまちょ。一年で随分老けました。
でも、さすると、気持ちよさそうにします。
それにしてもツノもしっかりしましたが、見た目はかなりの年寄り。笑それも愛嬌。でも、ツノ攻撃は変わらずで、一回くらいました。笑
羊というと、ドリーと言う名前が浮かぶのは僕だけでしょうか？笑
子牛もいました。何故牛は臭いがきついのか？
種類の違ううし。牛も可愛いですよね。
特に目がね。みんな柵をはぐはぐしてました。
置物みたいな牛。かなり大きいです。動かないし、本当に置物みたいでした。
滝沢牧場で食べたソフトクリーム。
ゴミ箱に注意書き。猫が何匹かいましたが、確かに開けっぱなしだと入りそうです。
帰る前にシロヤギさんに挨拶。相変わらず頭突きしてきます。笑
なんだい？って感じ？でも離れると鳴くんですよね。ツンデレ？この子もかまってちょうだいちゃんです。
軽井沢に移動して、栗のソフトクリームを食べました。
あとホットドッグも。これは美味しかったです。あっ！ソフトクリームも美味しかったですよ。
最後。眼鏡橋。前後に車がいないので、止めて撮りましたよ。
そんな感じの今回のジビエ旅行。何となく、普通に美味しいもの食べるよりも感謝しながら食べることができました。