どうかな～

スーパーで珍しく紅玉を見つけました。

１袋３９５円、中位の真っ赤なのが６個入っていました。

皮をむいて刻んでレモン汁をまぶしてお鍋に。
３個分刻んだところで分量的にはこれくらいが丁度いいかな‥‥で今日は３個分。

適当に砂糖を入れてグツグツ。
木杓子でざっとつぶしてジャムになりました。

酸味が生きてるリンゴらしい味で満足*(笑顔)*。
久しぶりのジャム作りでした。