笑ってつぶやき・時には遠吠え  

ありきたりな日常のメモと思うこと。笑顔でいたら良いことが巡ってくるって・・・

今時の居酒屋

2022年01月06日 | 日々のあれこれ

昨日の初詣は駐車場からお社迄の遠かったこと、アップダウンもあり最後の階段はきつかったです。今日はふくらはぎが筋肉痛までは行きませんが凝ってる感じです。

さて夜の事、牡蠣屋さんに行ってきました。

どんな店かと思ったら牡蠣専門の居酒屋でした。一番びっくりしたのがお酒の出し方。

夫と息子は「とりあえずビール」私は蔵元から取り寄せているという日本酒を頼みました。

マスの中にグラスが入っていて? お姉さんが一升瓶を持ってきて銘柄を見せグラスにゴボゴボ、こぼれる!と思ったらどんどんこぼす。

外のマスがいっぱいになって表面張力で盛り上がってる。

「どうやって飲むのよ?」目が点です。

「グラスに口を持って行って少し飲んでからマスから出す」

「ホォ~」

グラスを手に取って飲んでマスに戻そうとしたら

「戻さない!。グラスのを全部飲んだらマスのをグラスに移して飲む」

「なるほど」岐阜の御代桜は美味しかったです。

↑これで2キロ、蓋をして蒸し牡蠣でした。

手前は食べた跡なんだけど産地別生ガキ3種。北海道の何とかいう所のが一番美味しかった。

アヒージョ、ホタテの何とか、最後に牡蠣飯、色々食べたけど一晩経ったら忘れてしまった。

また行きたい、、、諭吉さんが数枚要るのが難、まぁ3人だからね。

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