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仙丈亭日乘

あやしうこそ物狂ほしけれ

サルダ ブリュット / カヴァ

2013-06-16 18:36:16 | 百薬の長
6月13日のワイン。
サルダ ブリュット / カヴァ

国: スペイン
地域: カタルーニャ/ペネデス地区
格付: D.O.カヴァ
ぶどう品種: マカベオ25%、パレリャーダ40%、チャレロ25%、シャルドネ10%
味わい: 辛口
購入価格:「うきうきわいんの玉手箱」の「究極辛口スパークリング5本セット」(3,980円)の1本。(単品の市場価格1,239円)

とあるお店の説明。
「フルーティーで、ナッツやトーストなどの香りを伴ったフレッシュな香り、細やかで綺麗な泡立ち。シャルドネから来るバランスの良い酸味と後味。」

<感想> ☆☆☆

13日の風呂上がりに飲みおえた。
口に含むと酸味が立つが、その中にほのかな甘みがあり、バランスが良い。
これなら風呂上がりでなくても旨いだろう。




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