レヴェルサンティ バローロ [2018]"ワインの王にして王のワインと言われるバローロ。ご存知の通り、イタリアを代表する最高級ワイン です！"だそうです。 とは云うものの、通常小売価格7150円のところ…なんと、●２９９９円！（税込）アテは、アメリカ産牛肉かたロース今日はレアで焼いてみました♪前回はオリーブオイル、今日はバターで。バター、旨し！
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今日も明るいうちから飲んでます♪クラレンドル・ルージュ サン・テミリオン 2019年 / クラレンドル (クラレンス・ディロン) 「オー･ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」。リッチでありながら優美さを兼ね備えた格調高い味わい。」だそうです。旨い！果実味が濃厚で香り豊か。これが“リッチ”と云うことなのだろう。ステーキに合うのです♪い . . . 本文を読む
昼シャン開始！シャルル ブノワキュヴェ レゼルヴ ブリュット NVいつだったか、5本セット16,999円で買ったなかの一本。調べたら、単品で7,700円とのことで、なかなかお買い得なセットだったみたい。石灰石のニュアンス、とかなんとか訳の分からないことは言えないけれど、何はともあれ旨い😋アテは、アオリイカのイカソーメン、つぶ貝刺身、カラスカレイ照り焼きすべてイオ . . . 本文を読む
昼シャンならぬ昼カヴァ珍しくロゼなんだけど、なかなかいける。5本で5,980円のセットの一本につき、コスパ最高❣️アテは、フェットチーネのカルボナーラ。レンチンだけど😄もう一つのアテは『植村直己物語』。昨日NHKBSで放送してたのを録画した。彼がマッキンレーで不帰の人となったのは1984年2月のことだった。ぼくが初めてリヒテルのリサイタルを聴いた . . . 本文を読む
昼シャン始めました♪ドミニク マサン キュヴェ スペシャル ブリュット NV先週の日曜日に入荷したシャンパーニュ5本セット（16,999円）のうちの一本です。同じ店での単品価格は6,600円になってるけど、なんかあやしい。というのも先週飲んだ“ポル コシェグラン レゼルヴ ブリュット NV ”が6,050円になっている。最安値は3,880円だったのに…まあ、いいけど。りんご、そ . . . 本文を読む
久しぶりにシャンパーニュをば。本日入荷したシャンパーニュ5本セット（16,999円）のうちの一つ。ポル コシェグラン レゼルヴ ブリュット NV 単品だと安いところで3,880円らしい。繊細な感じの酸がいい。アテは『夏目友人帳 弍』。相変わらず、ニャンコ先生がラブリー。デフォルトの斑に戻ると強い。このギャップに萌え！
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誕生日お祝いで昼シャン今日は僕のブログの開設20周年、つまり20歳の誕生日なのです♪なので、久しぶりに昼シャンです。シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ。ブドウ品種：ピノ・ノワール40％、シャルドネ 40％、ピノ・ムニエ 20％いま冷蔵庫にあるシャンパーニュの中で一番廉価なもの。調べたら、エノテカで11,000円（税込・送料込）、楽天最安値で7,620円（税込・送料込）確か . . . 本文を読む
いつ買ったのか覚えていないのだけど、これ旨い！😋いわゆるカリピノ。カリフォルニアのピノノワール。ジャン・クロード・ボワセ ”タルトレット” ピノノワールなのに、果実味たっぷりで、シラーみたい。もちろんシラーより軽やかだけど。朝一で体温測ったら36度台に下がってました。まだ腹具合は柔らかいけど。いま、久しぶりに「のだめ」観てます。千秋がのだめを追って、のだめの実家、大川 . . . 本文を読む
明日が誕生日だけど平日で仕事に行かなくてはならないので、今日はプレ・バースデイということにして、セルフ・セレブレイション！去年は間違えてとんでもなくお高いシャンパーニュを開けてしまった。ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル 2008今の小売価格を調べたら、40千円〜55千円！一人で飲むにはもったいなさすぎ。もう同じ間違えは繰り返さないぞっと。ノミネ・ルナールのノン・ヴィンテー . . . 本文を読む
いつ以来だろう…久しぶりに昼シャンしてます。家飲み用のカヴァが在庫切れ。でも、どうしても泡が飲みたい！で、たぶん在庫の一番お安いのを抜栓しました♪エリック・シュライバー（シュライベル）って読むのかな？まるでドイツ語みたいだけど、シャンパーニュなんだよね。とある店で、シャンパーニュくじを買ったら、これが来た。いま改めて調べたら、5,940円で買って、小売価格は13,200円。一番安 . . . 本文を読む
久しぶりに昼シャンしてます。あ、シャンプーのほうぢゃなくてシャンパーニュのほうね。おいらシャンプー不要だし😄飲んでいるのは、シュイイ村のグランクリュ。シャルドネ100%のブラン ド ブラン。女性が選ぶサクラアワードで2021年のゴールド受賞ワイン。シャルドネらしいフレッシュな酸味なんだけど、もう少しコクのあるほうが好きだなぁ。アテは映画『天使と悪魔』。ダン・ブラウンの小説を映画 . . . 本文を読む
もり蔵@西船橋 1月20日以来、通算3回目です。 最初はいつもの赤星。付き出しの支那竹で。こないだ美味しかった、素揚げの野菜盛り合わせ。大根、かぼちゃ、さつまいも、なす、玉ねぎこちらは素揚げが売りだそうです。『こんちきちん』純米吟醸（京都）これ、好みなので前回は3杯飲みました。勝手に持ってきて勧めてくれたのは…『松尾自慢』純米吟醸（千葉県山武郡松尾町）うわー、旨い！これ、めちゃ好み！口当たり . . . 本文を読む
今日も昼から呑みます😊「ワカコ酒」Season6観てたら我慢出来ませんでした😆魚沼市のふるさと納税返礼品♪玉川酒造（魚沼市）の純米大吟醸『目黒五郎助』。初めて飲む酒です。食事の邪魔になる吟醸香がなくて食中酒に最適！すっきりとしていながら、ふくらみのある味わいで、ほんのりと舌に甘みが残るのです。いやあ旨いなあ😋生牡蠣が食べたくなるけど、 . . . 本文を読む
今日は会社を休みました。朝、頭痛とめまいがして。去年のちょうど今頃、同じ症状で病院でもらった薬を飲んで寝てました。今日の朝食はコンビニのサンドイッチ。昼食は買い置きのカップうどん。夕食は買い置きの冷凍チャーハン。いまは、録画していた『図書館戦争』をアテに赤ワインを少し。チリの赤ワイン、エスクード・ロッホ。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドがチリで作ったワインです。これ、安くて旨いんですよ . . . 本文を読む
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