貝三種ガーリックバター@魚屋十番

魚屋十番@西船橋

1月19日に初めて来て以来の再訪です。

『東洋美人』純米吟醸　おりがらみ　（山口）半合

うすにごりでフレッシュ！

甘みの中の旨みがたまらんのです。

旨いので、一合追加😄

これ、婦女子でも美味しくいただけるね。

アテは、

ホタルイカ酢味噌。残念ながら富山産ぢゃなくて兵庫産。富山に比べて小ぶりでスリム。少ししょっぱい。

貝三種ガーリックバター

ホンビノス貝、ムール貝、アサリ。

久しぶりにムール貝。

貝の出汁の出た汁も旨い。美味しいパンにつけて食べたい！

『雅楽代（うたしろ）』花明り　純米生酒（新潟県佐渡市:天領盃酒造）　半合

とろりとした旨口を頼んだら、これを勧めてくれた。

これは酒飲みにも女子にもいけるヤバいお酒だね😄

一合追加しました。

ここまでで三合。そろそろ控えなくては…

石鯛造り　千葉県産

ぼくには真鯛と石鯛の造りの区別がつかないけど、厚く切られているせいか、真鯛よりもトロリとして好き❣️

なんか、榮光富士を勧めてくれるんだよ。

もちろん好きだけどさ。

特別な酒なんだって。

しゃーないな。

『榮光富士』純米大吟醸　無濾過生原酒　THE PLATINUM （山形県鶴岡市）一合

凄い！　今日のベストです。

これが一合で税込858円なんて信じられん…

こいつのアテは、

磯ツブ貝煮

くるりと取り出すのに難儀します。

ので、酒のアテにええねー

気がついたら、あ、2時間。

四合飲んでました。

ご馳走さまでした♪😋

会計頼むと、あら汁。

これがかなり旨いのです