昨日は、近所で、お花見をした
今週は、週末にかけて、あまりいい御天気ではなく、、、
昨日は、唯一の晴天日
やった～～～！！ やっぱ桜は、最高♪♪
近所のままたちと一緒に、お弁当を広げて食べた。。
美味しいよねぇ～ 今年もキレイに咲いてくれて、ありがとう
夕飯は、、、
「タンドリーチキン」 「豆腐と小松菜の卵とじ」
パプリカパウダーがなかったので、、
彩りが悪いけど、、
ヨーグルトの酸味も効いて、めちゃくちゃ美味しかったです！！
と、、、
これ、実は、こないだ明治の工場見学に行った時の、母への宿題です。。
というのも、、、、
工場で、明治の食品を使った、お菓子やオカズのレシピがたくさんあったそうで、、
いくらままさんが、「自分が食べたいのを持って帰って、お母さんに作ってもらおう！」って言ってくれたそうです。
で、帰宅後、「ままたちの宿題♪」と、差し出されたレシピたち。。
そーは、ヨーグルトを使ったお菓子や、オカズのレシピを４枚ほど持って帰ってた。
その中のレシピで、夕飯を作ろうって思ってたんですが。。
・・・ そのレシピ、我が家ではあまり使わない調味料が使われてて、、どうしようと、思って、、、
よく考えたら、「ヨーグルトを使ったメニュー」のようだったので、以前から作ってみたかったタンドリーチキンに変更！
なので、少し違ってるけど、、、いいかしら？ いくらままさん
でも、お菓子は、レシピ通りトライしてみようと思ってるよ！！
