今日は、多分、今年最後であろう、、、持ち寄りランチ会でした！
お友達が、声をかけてくれて、みんなでお邪魔してた
何を作ろうか、、、色々と悩んだ結果、、、結局いつものチーズケーキに。。。
でも、今回はチョイと違うんだぁ～
水切りヨーグルトを使った、ベイクドチーズケーキです。。
一晩水切りした、ヨーグルトを使って、、冷えたほうがより美味しいので、、
前々日の夜から水切りして、前日に焼いて、当日持って行きました♪
それぞれ、一品持ち寄って、、、いつもですが、今日も豪華なランチタイムです！！
今回は、クリスマスって事で、、、
ツリーも飾ってあって、テーブルもこんな感じにコーディネートされてて、、、
とっても素敵なリビングになってたよ～
「パンピザ」 「キッシュ」 「スコッチエッグ」
「野菜たっぷりスープカレー」 「うみぶどう」（お土産）
スープカレーって、知らなかったけど、スープカレー用ってあるんだって！
緑の野菜とナスは、油で揚げて、あとでトッピングしてくれました♪
どれもこれも、ほんと、美味しかった～
毎回思うけど、主婦が集まると、、スゴイ！
そして、今回は、デザート3種盛り～
3人がデザートを持ってきたので、、、別腹に、、、たくさん詰め込んだよ～^^;
「生クリームのアイス・イチゴ&ブルーベリー」
「ロールケーキ」 「水切りヨーグルトでチーズケーキ」
いつもなら、デザートは作らないお友達がね、、今回はデザートを作ってきてくれて！
「わぉ！！！」
しかも、アイスを作ってきてくれたぁ～
持ち寄りランチに、手作りアイスは初登場だ
みんな、出来ない、出来ないって、言うけど、、、ちゃんと出来てますよ～
ロールケーキも、キレイに巻けてるよね！！
クリームが「コーヒー」の味になってて、大人な感じでした♪
私は、、、いつも、いつも、同じ物ばかりだし、、来年は少し成長を見せないとダメかな^^;
今日も、レシピの情報を交換し、、、子供たちの様子を語り合って、、、
そして、サンタさんへプレゼントをまだ頼んでないとか、、もう、頼んだとか、、、
女子×６人（+娘ちゃん）が集まっても、、結局、家の事や育児の事で話が盛り上がり、、、
クリスマスだからって、お洒落な話は無かったけど、、、
（しかも、老後の話まで出てきた、、、）
今年も、いっぱい楽しませてもらったな～
少し落ちてる日でも、みんなの笑いで「まぁ、いいか！」って思ったり、、、
小さな悩みごとなんかも聞いてもらったり、、、怪しい動きに笑わせてもらったり、、、
ほんと、たくさんパワーをもらったって感じするわぁ～
皆さま、ありがとね！！ そして、来年もよろしくお願いしますm(__)m
