いつの日かの夕飯。。。
「アボカドとチキンのサラダ」 そーが食べれるようになったので、最近は、週一ぐらいでアボカドを食べるようになった。。
鶏胸肉は、塩コショウをしてカタクリをまぶし、玉ねぎと一緒にソテーして、アボカドとマヨネーズ・ケチャップであえた。。
こうして料理にすると、おかずにもなるし、ほんと助かるわぁ～
しかも、3人共、アボカドが大好きになったようです。（*^_^*）
そして、持ち寄りランチ会で、お腹いっぱいだった日の夕飯。。。
「鮭のホイル焼き」 「キャベツとソーセージの炒め物」
ホイル焼きも、我が家の人気メニュー♪
なんせ、簡単で、美味しい、、、玉ねぎを鮭の下にひいたので、味が染みてウマかったな。。
少し風邪気味だった、そーだけど、、、
珍しく、病院へ行かずによくなるかも？？
咳もひどくなってないし、今週は大人しくさせて様子を見てみようって感じになりました。
この時期、風邪やインフルエンザ、ウイルス性胃腸風邪などがいっぱいやし、、、
ほんま、気が抜けないなぁ～、、、
