昨日の夕飯です。。
「チキンナゲット」 「野菜の色々焼き」 そして、３日目大根の煮物^^;
野菜は、キャベツ、小松菜、ニラ、もやしなどなど、、、
冷蔵庫にあるもの入れて、塩コショウで焼いただけ、、これにお好みドレッシングをかけて食べた。
そして、「チキンナゲット」
こっちは頑張った！ 胸肉を小さく切って、程よく形が残るぐらいに叩いて、、、
卵、小麦粉、塩・コショウ、醤油、酒で味付けて、形を整えて揚げ焼き。。
マクドのみたいに小さくするつもりが、、大きくなったな。。。
でも、これ、なかなかイケる！！！ めっちゃ美味しい～
男たちは、４切れをペロッと食べ、オヤジに至ってはドバっとケチャップを塗りたくってた^^;
そして、、、ナゲットは食べきってしまったので、シュウマイになったお弁当。。
去年も同じ事を書いたような、、、、
キレイになったキッチンですが、、、昨日で、早々に油まみれ～
仕方ないけど、なんか悲しいな、、、
かと言って、毎回、揚げたの買ってくるのもなんやし、、、
コロッケや、クリームコロッケは、揚げるの大変やし、買ってくるねんけど、、、
だからって、アルミの壁？みたいなので覆うのも、、、
私の性格からして、それを交換するのが、非常に邪魔くさい。。。
キレイなままやったらいいのになぁ～
（って、、、ありえへんけど～
）
