そーままのひとやすみ

毎日のお弁当や夕飯、その日の出来事、
そして、ひとり言なんかを綴ってます♪

週末金曜日と昨日のお菓子。。

2014-10-10 15:26:46 | 料理・お菓子
今日は、金曜日!
明日はお休み♪って思うと嬉しいし、お弁当もいらんし、一週間で一番好きな曜日かも~(*^_^*)

そんな週末は、気分も少し緩みがち、、、
午前中は、ちょいとアウトレットまで行ってきて、そーの長袖シャツを購入!

そして帰りは、竜王の「道の駅」に寄って、野菜を購入!!
久々に、トマトとキュウリを買いましたぁ~

午後からは、布団干したり、掃除したり、、、なんだかんだとこんな時間^^;


さて、、、
昨日は、お友達にお茶に誘われて、手土産に!と思って、お菓子を焼きました。。
旬の食材、、さつま芋を使って、、、

「さつま芋のマフィン」
小さく切ったさつま芋を、レンジでチンして、、
メイプルシロップと砂糖で混ぜ混ぜ、、、そして生地に入れました。。


甘さ控えめになったけど、友達も「美味しい」って食べてくれたので、良かった、良かった(^-^)
お友達は、「リンゴのガレット(クレープみたいなん)」を焼いてくれて、そこに、バニラアイスを添えて、頂きました!!
ガレットもリンゴも、めっちゃ美味しかったわ~

紅茶が好きな彼女。。。
この日は、「チャイ」(ミルクティーみたいなの)を作ってくれました。
紅茶以外に、スパイスをたっぷりと入れて、美味しい「チャイ」が出来あがったよ~

子どもの事や、他色んな事をお喋りして、、すごく楽しく過ごせました。
いつも、いつも、ありがとうねm(__)m


そして、お弁当。。。
昨日は、我が家の定番、、「大根の皮のきんぴら」を作ったよ~
大根が出回る時期、ほんと良く作るお弁当用のお総菜です^^;


今日のお弁当。。
チクワと玉ねぎ・ピーマンのケチャップ醤油炒め


さて、、今夜の夕飯は何にしようかな…


コメント (2)
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