三連休と台風。。

週末の連休は、あいにくの天気だったなぁ、、、
運動会や、お出掛けが多いこの時期、、しかも大きな台風で大変だったと思います。。
皆さま、無事に過ごせましたか…


我が家は、昨日も書きましたが、お出掛けもせず家で過ごしてました。
そーは、せっせことLaQを作り、、、オヤジと私は必要最低限の買い物へ行ったりしてました。

お天気が悪いと、夕飯作りもなんだかなぁ…ってなります^^;
お弁当の心配もいらんし、家にあるものや麺類に頼りがち～

で、、金曜日の夕飯ですが、、、
なんと、こんなに涼しいのに、、、「冷麺」（笑）
と言うのも、、ラ王の冷麺が２袋だけ残ってたぁ～

さすがに、トマトやキュウリをのせるのは寒そうで、、、豚肉やナス・オクラを炒めてのせました。
なかなか美味しかったで！　また食べたいけど、、冬って、冷麺、売ってないよな？？


そして、「豆苗たっぷりチーズオムレツ」
豆苗、大活躍！！　これもめちゃウマやったよ(^_-)-☆


連休の食事、、、
あとは、カップラーメンや、お総菜パン、焼きそばなどを食べてました。。
（とんでもなく、画像はアップできませ～ん^^;）

そして、昨日の夕飯です。。
「チキンステーキ」　「ポテトと豆のコロコロサラダ」　「大根の煮物」
久々に、ちゃんと夕飯を作った！って感じ…


連休明けの今朝、、近畿地方は警報もとかれ、電車も運転、学校も登校と無事に過ごせそうです。。
雨は、降ったりやんだりしてるけど、、、明日には晴れ間も出そうかな…