最近の夕飯を色々・・・( *´艸｀)
「トマトチキンカレー」
チキンのトマト煮を作る予定が、、、カレールーを入れて、カレーになりました～（笑）
これは男たちの分。
大盛です（笑）（笑）
「メンチカツ」
久しぶりにキャベツたっぷり手作りメンチカツ🎵🎵
面倒やけど、作るとやっぱり美味しいね！
「野菜炒めのせ冷麺」
野菜炒めをのせて～ 具沢山冷麺の完成です！
我が家の定番(≧▽≦)
「たこ焼き」
さちんぼから、「たこ焼き食べたい」のLINEを頂いたので、、、
はい、はい、、って事で、週末は我が家でタコパ🎵
どれも美味しく頂きましたよ～
美味しく食べれるって、幸せな事やね🎶
さて、、今日は、お友達とランチ(≧▽≦)
その後は、時間があれば、ちょっと行きたいところアリです。。
楽しみ～(^^♪
「トマトチキンカレー」
チキンのトマト煮を作る予定が、、、カレールーを入れて、カレーになりました～（笑）
これは男たちの分。
大盛です（笑）（笑）
「メンチカツ」
久しぶりにキャベツたっぷり手作りメンチカツ🎵🎵
面倒やけど、作るとやっぱり美味しいね！
「野菜炒めのせ冷麺」
野菜炒めをのせて～ 具沢山冷麺の完成です！
我が家の定番(≧▽≦)
「たこ焼き」
さちんぼから、「たこ焼き食べたい」のLINEを頂いたので、、、
はい、はい、、って事で、週末は我が家でタコパ🎵
どれも美味しく頂きましたよ～
美味しく食べれるって、幸せな事やね🎶
さて、、今日は、お友達とランチ(≧▽≦)
その後は、時間があれば、ちょっと行きたいところアリです。。
楽しみ～(^^♪
ちょうど友達と「たこパしたいねー💕」って話してたとこなので、なんとタイムリー！って思いながら読んでました笑
今年もお母さんの誕生月がやってきちゃいました…😰
去年はそーままさんに教えて頂いて、お肉の巻き巻き！
これが大好評すぎて、今年のプレッシャーが…笑
でも、今年はぽん酢使いたいなぁって思ってるんです😊(それしか決めてないんですけどね笑)
そこで、、何かオススメのぽん酢を使った料理とかありますか…？？
毎年ほんとすみません💦m(__)m
遅くなってすみませ～んm(__)m
お母さまの誕生月って事は、、、
我が息子の誕生日も近づいてるって事よね💦
さて、、
いつもお役に立てない情報なんで申し訳ないんですが、、、
ポン酢か！！
なかなかシブいって言うか、難しいわ～(笑)(笑)
サッパリ食べたい🎵って感じなのかな？？
我が家は、ポン酢を使った料理ってのはあまり作らないので、ほんまにレシピってほどのもんじゃないですが、、
★ソースとして使う
ウチは、オヤジもそーもポン酢が好きなので、実は色んな物にかけて食べます。
こないだ作った「たこ焼き」にかけても美味しいのよ！
具材もひと工夫で、タコの代わりにキムチやチーズなんかを入れて、ポン酢で食べます。
たこ焼きは、ソースで食べると、二種類の味が楽しめて美味しいの！
おウチに「タコ焼き器」があれば、お勧めの食べ方です。
あとは、ハンバーグのソースとして、、
大根おろしにポン酢をかけて頂きます。
青じそなんかを一緒にのせると、見た目もキレイだよ
～
（ハンバーグ、青じそ、大根おろしの順）
とんかつやチキンカツのソースとして、、
ハンバーグ同様、大根おろしや青じそと一緒に頂きます。
★鶏手羽元のサッパリ煮
我が家は、醤油と酢・みりん・砂糖を、我が家の配合で混ぜて鶏手羽元をフライパンで煮詰めます！
これは、そーも大好物🎵
ただ、ポン酢ではやったことがないので、分量を見てみました。
・鶏手羽元 ８本
・ゆで卵（お好みで）
・しょうが（お好みで）
・にんにく（お好みで）
・ポン酢 １カップ
・水 １カップ
（我が家は、砂糖も入れます）
すべてをフライパンに入れて、煮詰める
長いも（とろろ芋）は、好きですか？
もし好きならこれもお勧め～
★冷しゃぶサラダ
・豚肉（しゃぶしゃぶ用）
・キュウリ
・パプリカ
・青じそ
（野菜はお好みで）
・長いも
・味ぽん
・ゴマ油
１、長いもをすりおろす
２、すりおろした長芋に、ポン酢、ゴマ油を加えて混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
３、キュウリは千切り、パプリカも薄くスライス
４、お湯に少しお酒を入れて沸騰させ、豚肉をさっとゆでて、冷ましておく
５、お皿に、１のソースをしき、キュウリ・パプリカをのせて、その上に豚肉をのせます。
６、青じその千切りを散らして出来上がり
これ、なかなか美味しかったよ～
昨年、つくってんけど、、、
サラダってなってたけど、ウチはとろろもみんな好きなんで、たっぷり作って、普通にオカズとして食べてました～
ご飯もイケるよ( *´艸｀)
長々となったけど、大したこと書いてないなぁ・・・
参考にして、何かひらめく事を期待します！！！
力になれなくって、ごめんよ～(;^_^A
そそ！！
参観で、天気図の発表してたでしょ！
可愛かったです！(*´▽｀*)
あっ、ほんとですね！
息子さんの方が早いんですよね〜♪
(まだ早いですけど)おめでとうございます🎉
たこ焼きの中にキムチ！！
絶対美味しいじゃないですか…！！！
もう全部が美味しそうで、読んでてお腹が空いてきました、、、
ぽん酢、我が家ではすごく人気なんですよ！笑
割とあっさり、さっぱりが好きなので〜💕
(私はこってりも好きです笑)
選択肢をたくさんくださって、全然決められないっていう…💦
たこ焼き、手羽元、ハーバーグ、冷しゃぶもとろろも全部捨てがたい！
またスーパーで食材見ながら思う存分迷うことにします。笑
たくさん教えて下さってとても嬉しいです(//∇//)
いつもありがとうございます！
えぇーΣ('◉⌓◉’)
参観のとき気付かはったんですか！！
可愛くは無かったですよ…
恥ずかしいんで忘れてくださいー笑
これをご覧頂けるか？微妙やけど（笑）
ポン酢がお好きなんですね！
さっぱりとしてて、美味しいよね～
そそ！
返事をしてから思い出したけど、、、
ウチの男たちもポン酢が好きでね。
（って、言ったよね？？）
シュウマイや、ジャコにもかけて食べてますよ。
これが、ご飯にあって、美味しいのよ～
私も、結婚して初めて知ったんだけど～（笑）（笑）
って、、しょうもない話をしてしまってすんません(^-^;
お母さま、今年も素敵な誕生日になりそうやね～
さて、まいさんは何を作るのかな？？？
私まで、ドキドキわくわくしてきました！！
もし、迷惑じゃなかったら、どんなん作ったか、息子に送ってください～
（私宛に！！！ｗｗｗｗ）
いつも、こんなおばちゃんの話にも付き合ってくれて感謝、感謝！
一学期は、テストや部活、それに学園祭など盛沢山！
どうか、体調を崩さないよう、お気をつけてお過ごしくださいね～