いつの日かの夕飯。。。
「アボカドとチキンのサラダ」 そーが食べれるようになったので、最近は、週一ぐらいでアボカドを食べるようになった。。
鶏胸肉は、塩コショウをしてカタクリをまぶし、玉ねぎと一緒にソテーして、アボカドとマヨネーズ・ケチャップであえた。。
こうして料理にすると、おかずにもなるし、ほんと助かるわぁ～
しかも、3人共、アボカドが大好きになったようです。（*^_^*）
そして、持ち寄りランチ会で、お腹いっぱいだった日の夕飯。。。
「鮭のホイル焼き」 「キャベツとソーセージの炒め物」
ホイル焼きも、我が家の人気メニュー♪
なんせ、簡単で、美味しい、、、玉ねぎを鮭の下にひいたので、味が染みてウマかったな。。
少し風邪気味だった、そーだけど、、、
珍しく、病院へ行かずによくなるかも？？
咳もひどくなってないし、今週は大人しくさせて様子を見てみようって感じになりました。
この時期、風邪やインフルエンザ、ウイルス性胃腸風邪などがいっぱいやし、、、
ほんま、気が抜けないなぁ～、、、
今日は、多分、今年最後であろう、、、持ち寄りランチ会でした！
お友達が、声をかけてくれて、みんなでお邪魔してた
何を作ろうか、、、色々と悩んだ結果、、、結局いつものチーズケーキに。。。
でも、今回はチョイと違うんだぁ～
水切りヨーグルトを使った、ベイクドチーズケーキです。。
一晩水切りした、ヨーグルトを使って、、冷えたほうがより美味しいので、、
前々日の夜から水切りして、前日に焼いて、当日持って行きました♪
それぞれ、一品持ち寄って、、、いつもですが、今日も豪華なランチタイムです！！
今回は、クリスマスって事で、、、
ツリーも飾ってあって、テーブルもこんな感じにコーディネートされてて、、、
とっても素敵なリビングになってたよ～
「パンピザ」 「キッシュ」 「スコッチエッグ」
「野菜たっぷりスープカレー」 「うみぶどう」（お土産）
スープカレーって、知らなかったけど、スープカレー用ってあるんだって！
緑の野菜とナスは、油で揚げて、あとでトッピングしてくれました♪
どれもこれも、ほんと、美味しかった～
毎回思うけど、主婦が集まると、、スゴイ！
そして、今回は、デザート3種盛り～
3人がデザートを持ってきたので、、、別腹に、、、たくさん詰め込んだよ～^^;
「生クリームのアイス・イチゴ&ブルーベリー」
「ロールケーキ」 「水切りヨーグルトでチーズケーキ」
いつもなら、デザートは作らないお友達がね、、今回はデザートを作ってきてくれて！
「わぉ！！！」
しかも、アイスを作ってきてくれたぁ～
持ち寄りランチに、手作りアイスは初登場だ
みんな、出来ない、出来ないって、言うけど、、、ちゃんと出来てますよ～
ロールケーキも、キレイに巻けてるよね！！
クリームが「コーヒー」の味になってて、大人な感じでした♪
私は、、、いつも、いつも、同じ物ばかりだし、、来年は少し成長を見せないとダメかな^^;
今日も、レシピの情報を交換し、、、子供たちの様子を語り合って、、、
そして、サンタさんへプレゼントをまだ頼んでないとか、、もう、頼んだとか、、、
女子×６人（+娘ちゃん）が集まっても、、結局、家の事や育児の事で話が盛り上がり、、、
クリスマスだからって、お洒落な話は無かったけど、、、
（しかも、老後の話まで出てきた、、、）
今年も、いっぱい楽しませてもらったな～
少し落ちてる日でも、みんなの笑いで「まぁ、いいか！」って思ったり、、、
小さな悩みごとなんかも聞いてもらったり、、、怪しい動きに笑わせてもらったり、、、
ほんと、たくさんパワーをもらったって感じするわぁ～
皆さま、ありがとね！！ そして、来年もよろしくお願いしますm(__)m
昨日の夕飯です。。
「チキンナゲット」 「野菜の色々焼き」 そして、３日目大根の煮物^^;
野菜は、キャベツ、小松菜、ニラ、もやしなどなど、、、
冷蔵庫にあるもの入れて、塩コショウで焼いただけ、、これにお好みドレッシングをかけて食べた。
そして、「チキンナゲット」
こっちは頑張った！ 胸肉を小さく切って、程よく形が残るぐらいに叩いて、、、
卵、小麦粉、塩・コショウ、醤油、酒で味付けて、形を整えて揚げ焼き。。
マクドのみたいに小さくするつもりが、、大きくなったな。。。
でも、これ、なかなかイケる！！！ めっちゃ美味しい～
男たちは、４切れをペロッと食べ、オヤジに至ってはドバっとケチャップを塗りたくってた^^;
そして、、、ナゲットは食べきってしまったので、シュウマイになったお弁当。。
去年も同じ事を書いたような、、、、
キレイになったキッチンですが、、、昨日で、早々に油まみれ～
仕方ないけど、なんか悲しいな、、、
かと言って、毎回、揚げたの買ってくるのもなんやし、、、
コロッケや、クリームコロッケは、揚げるの大変やし、買ってくるねんけど、、、
だからって、アルミの壁？みたいなので覆うのも、、、
私の性格からして、それを交換するのが、非常に邪魔くさい。。。
キレイなままやったらいいのになぁ～
（って、、、ありえへんけど～
）
昨日の夕飯です。。
「豚の生姜焼き」 「牛蒡サラダ」 「豆腐ともやしの中華スープ」
スープ、、、隠し味にオイスターソースを入れたんやけど、、、
ドバっと入って、ビックリした！ スープやのに、味が濃くなってしまったわ(+_+)
そうそう！ 昨日のツリーですが、バージョンアップした！
買い物に行ったついでに、１００円ショップに寄って、飾りを買ってきた♪
賑やかになった！ 可愛いんとちゃう？（*^_^*）
そして今日のお弁当。。
昨日、そーはお友達の所へ遊びに行った。。
最近は５時になると暗いし、、、まして門限の５時半なんて真夜中状態。。
過保護かと思うけど、車で送って行こうって思った。。
が、しかし、、、一緒に行くお友達が居たようで、その子の?番号とか知らん。。。
で、御近所さんやし、誘いにいって一緒に乗せて行ってあげようって思って、そーを行かせた。。
でも、一足遅く、もう、自転車で出たあとやって、、、
じゃ、ウチだけ車で帰るのもなんやし、行きは自転車で一緒に送って行き、帰りは２人で帰ってきたらいいわ。。。
そう思って、行きだけ送った。。お世話になる、ままさんにも５時２５分頃には声をかけてやってくださいとお願いして、、、
でも、やっぱり気になるし、そーには「気を付けて帰っておいで！」と声を掛けといたけど、車も多いし、大きな道路まで見に行く事にしよう・・・
そんな事を思って、５時２５分ごろ、家を出て、２人が通るであろう交差点で待ってた。。
が、、、いつまで待っても帰ってこない。。。
ん？ まだ遊んでるのか？ そんな事はないなぁ～
実は、私、携帯を持ってないので、こういう時、帰らないと連絡がとれない。。
１０分は待ったかな・・・ もしかして、違う道から帰った？と思い、急いで家に帰ってみた。。
我が家の玄関で、小さく光るものがある。。。
やっぱり、違う道から先に帰ってた～(+_+)
暗がりの中、ぽつんと１人、待ってる我が息子。。。
そーの自転車のライトが壊れてて付かないので、夜に出る時は懐中電灯を持たせてる。
その明りを付けて、私の帰りを待ってたようや。。
「そー！ ごめん！！ どっから帰って来た？」の私の問いに、、、
涙をポロポロ流し、泣いているではないか！！
暗がりの中、家に入れなかったって事が初めてだったので、めっちゃ心細かったらしい。。
しかも、昨日は、寒かった。。。。
ほんの１０分、、（いや、しょうみ待ったのは５分ぐらいちゃう？）待っただけやと思うねんけど、、
シクシク泣きながら、「めっちゃ待った、、何処行ったのか寂しかった」と、ピンポンも鳴らしたけど誰も出てこないと訴えてた。。
「そうか、そうか、ごめん、ごめん、、お母さんも心配やったし、あそこの交差点まで行って待っててん！」
と、そーの頭を撫でながら慰めたけど、もう、なんか笑えてきて、笑いを堪えるのに必死やったわ。
なんやぁ～ まだまだ可愛いなぁ～ って思ったら笑いが止まらん。。。
それに気付かれず、、、鍵を開け、家に入った。。
寒いやろうしと、エアコンを付けて迎えに行ったので、あったまった部屋に落ち着いたのか、、、
そーの涙もすぐ乾き、何事もなかったように、いつものそーに戻った。。
これからは、こういう事も増えてくる。。
いつまでも付いて行ったりできんけど、、、
車の多い夕方に、自転車をこいで帰ってくるって、ほんと心配です。。
私もそうやったのかな？ 母は心配してたのかな？？なんて思ったり、、、
成長するって、良い事ばかりじゃない。。
心配する事のほうが、明らかに多い気がする。。。
無事に帰って来て、笑えてるって事は、幸せやなぁ～
そんな事を思った日でもありました。。。。
ちなみに・・・ その日のお風呂で、
「そー、お母さんの顔を見て、安心して泣いたんやろ？」って聞いたら、、、
「違う！ おかんが帰ってくる前から泣いてたわ！」って、、、
そんな偉そうに言う事ちゃうやろ・・・^^;
昨日の夕飯です。。
「ホッケの焼いたの」 「大根の煮物」
とれとれセンターで買ってきた、大きな「ホッケ」
焼いてる時も、グリルからはみ出るほどの大きさ！
我が家で、一番長い皿に入れて食べました！ やっぱ、美味しい♪
大根の煮物。。。ほんとは大根と練り物だけのつもりが、、、
卵も食べたくなって、、結局、コンニャクも入れました。。
それに、その前の夕飯の残りの「ビーフシチュー」も加え、、、
なんだかよく分からない夕飯でした^^;
そして、寝坊して、１５分で作ったお弁当。。
昨日は、お風呂のカビとりを、、、
そして、今日は朝からキッチンの掃除をと、、、
少しづつ、大掃除を片付けに掛かってます。。
一気にするのは、しんどいし、疲れるしで、、、
こないだは換気扇をしたので、、、今日はコンロの回りなんかしてみました。。
お友達に教えてもらった洗剤を購入し、使ってみた～
ほんと！ 泡の力か？少し置いておくと、よく落ちる～
まぁ、、細かい所はさて置き、、とりあえずキレイになったかなぁ～
そしてクリスマスって事で、、ツリーも出しました！
が、、、コンセントを差しても、ぐるぐると動くけど明りが付かない、、、、
なんか壊れてしまったみたいやわ。。。
でもこのツリー、、、小さくって気に入ってたので、、、
家にある小物を飾って、これからも使う事にしよう！ 節電、節電
とりあえず、、私の担当の大きな掃除は終了したかな？？？
あとは、窓ふきや、色んな所の拭き掃除なんかは、家族みんなでする予定です。。
片づける所は、他にもいっぱい、いっぱい、いっぱ～いあるけど、、、、
今年もそのままで終わりそうやわぁ～
ほんま、掃除って、キリないし大変です！！！
日曜日は、、、
毎年恒例になりつつある、、京都舞鶴の道の駅「とれとれセンター」へ海鮮丼を食べに行って来た！
今年で、３年目になりました。。
年末頃に行く、「美味しいもんを食べに行こう！プチツアー」です
カニ丼、イクラ丼と制覇したので、、、今年は少し苦手な「ウニ」にトライした。。
「ウニ・サーモン丼」
美味しいウニなら、私も好きになるかしら・・・と思い、めっちゃ悩んだ挙句、こちらの丼ぶりに。。
食べてみたら、、やっぱりウニはウニ～ でも、新鮮やからか？ 全然美味しかったです！
そーも、ウニは苦手やけど、「これは食べれる！！」って言って食べてたよ～
この日は、珍しく９時ごろには出発出来たので、、１２時までに到着。。。
ちょうどお昼だった事もあり、いつになく混んでたわ～
いつもなら並ぶ事なく、海鮮丼を食べれるんやけど、、少し並んで、お店も混んでました。。
昨年食べて美味しかった、焼き物のコーナーも、沢山の人で、、、
なので今年は、食べずに帰ってきました。
人が多かったのは、日曜って事もあるんだろうね。。
明日は、仕事や学校もあるので、お土産を見て、この日は帰る事に（*^_^*）
それでも、そーとオヤジも楽しみにしてたので、美味しい海鮮丼を食べれて満足そうでした！
そして、帰りは、いつもの光景です^^;
こちらがお土産たち～
そーの希望で、、、「ホッケ」 「めんたいちりめん」 「イカの干したの」
左上にあるのは、何イカだったか忘れたけど、、、
小さいイカ（５ミリ～１センチぐらい）がいっぱい入ってます。
こんな感じのイカ。。。
干してあるのでかたいんですが、噛めば噛むほど味が出て～
めっちゃ美味しい 食べたらとまらない
この日も、ドライブ&ランチを楽しんで、少し疲れましたが、そーも喜んでたな！
オヤジ、いつも運転、お疲れ様m(__)m 楽しい時間をありがとう！
そして、、、、気付けば、１２月。。。
今年もあと少し！ 気合いを入れ直して頑張ります♪
土曜日は、、、
我が家を建ててもらった会社のイベント、「第一回オーナーズクラブ」に参加してきました！
こちらの会社は、今年で設立１５年目を迎え、建てた家も６００棟になったそうです。。
沢山の方々の出会いを大切にされてて、家を建てて終わるんじゃなく、これからも末永くお付き合いが続くようにとの思いを込め、、、
今回、オーナーズクラブを立ち上げ、懇親会を開いてくれました。
勿論、参加者は、同じ所で家をたてた方々♪ 当日は、１２家族ほどいたかな？
今回は、「ボーリング&お食事会」を計画して頂いて～
もう、、家を建てて８年ほど経つので、、、参加するのも恥ずかしく、気がひけたんですが、、、
そーが、「ボーリング、やりたい！！」と言ったので、それを理由に参加と返信し、人数も大丈夫だったようで、当日、行ってきました。
ボーリングは２ゲーム用意してくれていて、久しぶりのボーリングに、そーだけじゃなく、オヤジも私も盛り上がった
私たち家族の成績はさて置き、、、^^;
（私は、なんとか１００にいくぐらい・・・）
久しぶりに、社長さんとも会い、一緒にボーリングをして、とても楽しかったよ～
当時、ほんとにお世話になり、社長さん自ら、色々と家作りのアドバイスを頂いて、、
とっても心強かったんだよ～
（蓄えもほとんど無く、少ない予算でのオーダーにも嫌な顔せず、良くしてくれたんだなぁ～）
ボーリング終了後は、授賞式を兼ねた、お食事会。。
草津の「マルサン水産」へ～
これ以外に、唐揚げや焼き鳥、出し巻きや焼きそばなんかを食べました！
それに、ハズレ無しの景品を用意してくれたり、子供たちにはお菓子の詰め合わせなど、、
クリスマスって事で、色々と気を遣っていただきました。
ほんとに楽しい時間を過ごすことが出来て、とっても良かったです！
ありがとうございましたm(__)m そして、これからもよろしくお願いします（*^_^*）
こちらの会社は、社長さんと従業員さんとで、お客さんの事を考えた温かい家作りを目指しておられ、当時と変わらず、アットホームな社風に、この日も好感を持てました。
家を建てた当初は、一生掛けた大きな買い物に、先も見えず、出来あがって行く家が嬉しい半面、これから大丈夫なんだろうかと・・・不安も多かった。。
今でもその不安はあるけど、、（まだまだローン返済中なので！！）
毎日住んで行くうちに、この家にやすらぎを感じ、そして今では家族が集う大切な場所となった。。
そーの成長を一緒に見てきた一員！？ でもあるもんなぁ～
小さく破いた襖、、ちょっと傷つけてめくれたトイレの壁紙、、車遊びでつけたフローリングの傷、、、
それに、当初、何もなかったリビング、、、今ではそーの写真や作品だらけ！
これからは、お直しなんかも出てきたりして、色々と大変にもなるけど、、、
大事に付き合っていかないとなぁ～って、、、改めて思った。。
そんな事を考えさせられる、いい機会でもあったなぁ～。。。
先週は、お友達と外ランチ♪
そーの、幼稚園時代からの、お付き合いのお友達。。
そんな彼女と、毎年、一回は豪華なランチに出掛けるようになった。。今年の外ランチは、、、
「クラブハリエ」
そうです！ ハリエのケーキバイキング
３年前にも行ったんですが、、またまた行きたくなった！！
めっちゃ人気のバイキング、、朝９時から受け付け開始で、１０時スタートなんですが、、
人気の月は、９時までに並んでたりもする。。。
１１月は、「チーズケーキ特集」
なので、今回も、８時半ごろにお店に並びに行ったよ～
無事、朝からの予約が取れ、とりあえず一旦帰って、またまた１０時に出掛けた！
やっぱり、ケーキバイキングって、素敵
まずは、、「チーズケーキ」でしょ
スフレ、ニューヨーク、タルト、ロールケーキなどなど、、、チーズケーキって美味しいわぁ～
そして、焼き菓子、クッキー・・・
それと、これ、外せない！！！
焼きたて、あったか、「バームクーヘン」♪
やっぱ、美味しい～～
そして、おかわりのケーキたち（*^_^*）
今度は、果物なんかを入れて、さっぱりと！
今回も、たっぷりと食べたぁ～！！！
いっぱいお喋りもして、めっちゃチーズを堪能したな～
お腹、、はち切れそうやったわ
ご馳走様でした！
そして、お友達、、、、いつもお付き合いありがとうm(__)m 感謝、感謝♪
来年はどこに行こうか？？ なんて、、まだ早いかっ！？
