三連休と台風。。

週末の連休は、あいにくの天気だったなぁ、、、
運動会や、お出掛けが多いこの時期、、しかも大きな台風で大変だったと思います。。
皆さま、無事に過ごせましたか…


我が家は、昨日も書きましたが、お出掛けもせず家で過ごしてました。
そーは、せっせことLaQを作り、、、オヤジと私は必要最低限の買い物へ行ったりしてました。

お天気が悪いと、夕飯作りもなんだかなぁ…ってなります^^;
お弁当の心配もいらんし、家にあるものや麺類に頼りがち～

で、、金曜日の夕飯ですが、、、
なんと、こんなに涼しいのに、、、「冷麺」（笑）
と言うのも、、ラ王の冷麺が２袋だけ残ってたぁ～

さすがに、トマトやキュウリをのせるのは寒そうで、、、豚肉やナス・オクラを炒めてのせました。
なかなか美味しかったで！　また食べたいけど、、冬って、冷麺、売ってないよな？？


そして、「豆苗たっぷりチーズオムレツ」
豆苗、大活躍！！　これもめちゃウマやったよ(^_-)-☆


連休の食事、、、
あとは、カップラーメンや、お総菜パン、焼きそばなどを食べてました。。
（とんでもなく、画像はアップできませ～ん^^;）

そして、昨日の夕飯です。。
「チキンステーキ」　「ポテトと豆のコロコロサラダ」　「大根の煮物」
久々に、ちゃんと夕飯を作った！って感じ…


連休明けの今朝、、近畿地方は警報もとかれ、電車も運転、学校も登校と無事に過ごせそうです。。
雨は、降ったりやんだりしてるけど、、、明日には晴れ間も出そうかな…

久々LaQ。。

この週末は、3連休やったけど、台風だったので予定も入れず、、、
ほとんど、家で過ごしてましたぁ～

そー、、、久々に「LaQ」を出してきて、せっせと作ってたわ(*^_^*)
「ペンギンの親子」
本を見て～


あとは、、、しんじさんのブログを見て～　
「イベルタル」作ってました（＾ｕ＾）


違う角度から～


そして、「クワガタ」と「恐竜の骨格」
これも本を見て～



ほんとに久々に作ってたけど、、、

変わらず、楽しそうに作る姿は、男の子って感じやね～

週末金曜日と昨日のお菓子。。

今日は、金曜日！
明日はお休み♪って思うと嬉しいし、お弁当もいらんし、一週間で一番好きな曜日かも～(*^_^*)

そんな週末は、気分も少し緩みがち、、、
午前中は、ちょいとアウトレットまで行ってきて、そーの長袖シャツを購入！

そして帰りは、竜王の「道の駅」に寄って、野菜を購入！！
久々に、トマトとキュウリを買いましたぁ～

午後からは、布団干したり、掃除したり、、、なんだかんだとこんな時間^^;


さて、、、
昨日は、お友達にお茶に誘われて、手土産に！と思って、お菓子を焼きました。。
旬の食材、、さつま芋を使って、、、

「さつま芋のマフィン」
小さく切ったさつま芋を、レンジでチンして、、
メイプルシロップと砂糖で混ぜ混ぜ、、、そして生地に入れました。。


甘さ控えめになったけど、友達も「美味しい」って食べてくれたので、良かった、良かった（＾－＾）
お友達は、「リンゴのガレット（クレープみたいなん）」を焼いてくれて、そこに、バニラアイスを添えて、頂きました！！
ガレットもリンゴも、めっちゃ美味しかったわ～

紅茶が好きな彼女。。。
この日は、「チャイ」（ミルクティーみたいなの）を作ってくれました。
紅茶以外に、スパイスをたっぷりと入れて、美味しい「チャイ」が出来あがったよ～

子どもの事や、他色んな事をお喋りして、、すごく楽しく過ごせました。
いつも、いつも、ありがとうねm(__)m


そして、お弁当。。。
昨日は、我が家の定番、、「大根の皮のきんぴら」を作ったよ～
大根が出回る時期、ほんと良く作るお弁当用のお総菜です^^;


今日のお弁当。。
チクワと玉ねぎ・ピーマンのケチャップ醤油炒め


さて、、今夜の夕飯は何にしようかな…

皆既月食。。

昨夜は、皆既月食だったね！

我が家は、夕飯を早々に食べて、7時25分からスタンバイ！！

そんな昨日の夕飯は、、、

「肉じゃが」
そーのリクエストにより～　後ろに見える、怪しい緑のものは、、アボカドです^^;


我が家の男たち、、「肉じゃが」が大好物♪
テンションマックスで、食べてたよ。。


そして、夕飯後は、、、
ベランダへ移動して、皆既月食を見てましたぁ～

前半はいい天気で、満月の状態からキレイに見えた！


だんだんと、オレンジ色になっていくわ。。


う～ん、、上手に撮れないけど、キレイだったなぁ(*^_^*)



後半は、雲が現れて、お月さんが隠れてしまったけど、ここまで見れたら上出来、上出来♪♪

次は、4月4日だったかな？？
昨日見逃した人も、まだまだチャンスあり(^O^)／

お弁当と相変わらずな我が家の食卓。。

昨日、今日のお弁当です♪

サツマイモの甘煮、今の時期、美味しい～



今日は、魚肉ソーセージとシシトウのケチャップ醤油炒め～
我が家の男たち、「魚肉ソーセージ」が好きやねんなぁ^^;



相変わらず、野菜が高くって！！
大好きな、トマト、キュウリ、レタスなんかが買えない状態が続いてるわ。。。
夕飯も、比較的、赤や緑を取り入れるように心掛けてはいるんやけど、、、
気を抜くと、こんな感じになってしまう(^_^;)

「ホッケ」　「大根と厚揚げのピリ辛炒め」　「ナスのコンソメスープ」


これに残りのカボチャのサラダとか、切干大根とか、、それを並べても、、茶色い食卓でしたぁ～

色は悪いけど、、、この「ナスのコンソメスープ」は、美味しかったよ～

オリーブオイルで、ナスの表面をしっかりと炒めて、コンソメ、塩・コショウで味付けしただけやねんけど。。
これも、レシピ本を見て～
秋ナス、比較的お安く手に入るし、いいよね♪

今日もいい天気です！！

布団干して、掃除機かけて、、、
夏物を全部洗うには、もう少し早いなぁ…なんて思いながら過ごしてます^^;

最近の夕飯など。。

最近の夕飯です。。

「フリッジのトマトソース」
今日は、パスタの気分！って事で、、、
豚ひき肉と玉ねぎ、それにトマトパックを入れて、グツグツとソースを作りました♪



「アボカドとシーチキンのサラダ」



「鶏ミンチバーグ」　「カボチャのスープ」
鶏ミンチに、豆苗、ネギ、大葉を入れて照り焼き風に。。
粒マスタードをつけて食べたら、めちゃウマっ！

カボチャのスープは、玉ねぎとベーコンを入れたので、コクが出て美味しかったよ～



「鶏胸肉とサツマイモのカレークリーム煮」
これも、本を見て作ったんだけど、何度かリピしてます(*^_^*)
今の季節、サツマイモが美味しいよねぇ～
男たちは、ご飯にのっけて食べてた。。



「鶏胸肉のチンジャオロース」　「カボチャと豆苗のサラダ」　「千切り大根」
鶏胸肉があったので、それを使ってチンジャオロース、、、
あと、最近、豆苗がよく登場する！！　キュウリより安くって色々と使いまわしが利くので重宝してます。。



作るのは面倒やけど、ほんと、何を食べても美味しいわぁ～

食欲の秋…　あぁぁぁ、、、恐ろしやぁ、、、

体育大会および陸上記録会。。

今日は、市内の小学校6校による、体育大会および陸上記録会（市体）でした！！

私たちの市で、5・6年生になると出場する大会で、運動会のあとに行われる学校行事のひとつです。
5・6年が全員参加の、100メートル走や、クラス対抗の大縄跳びの他に、、
代表選手による、走り幅跳び、走り高跳び、400メートルリレーなどが行われます。

昨日からお天気が心配やったけど、なんと雨が降らず＼(◎o◎)／！
なので、朝から、お弁当を持って、元気に出発したよ～(^_-)-☆

今日のお弁当。。
今回も、そーのリクエスト、「ちくわオクラ」に「タコさんウィンナー」そして「オレンジ」
オニギリには、梅干しを添えました～


雨が心配だったので、見に行くか悩んだけど、、、
「見に来て欲しいなぁ」みたいに言われてたんで、とりあえず午前中に様子を見に行ってきた。。

100メートル走は、相変わらずの走りで、4位だったかな～^^;
私としては、もう少し腕を後ろへ振ったらいいのに！って思うんやけど、、どうも上手に振れないらしい。。

全員参加の大縄跳びも、クラスで団結して、頑張って跳んでましたぁ～


で、今回、見に行こうって思った訳は、、、
なんと、そーが、高跳びの代表選手に選ばれてたからです＼(◎o◎)／！

「げっ！　高跳びやで！　あんた、跳べるん！？」って聞くと、、
「先生が、跳べそうやからって理由で、選らばはった…」と、、、なんとも自信なさげに言うやないの、、、
まぁ、、身長は高いし、、見た目は跳べそうって思っても仕方ないけど、、
高跳びやで！　しかも代表選手やで！！　そんな理由でいいんかいな…(-_-;)

大会までに、2日ほど練習があってんけど、1メートルしか跳べんかったらしい、、、
本番当日も、不安を抱えたままでしたが、オヤジに「1メートル10センチは跳んでこい！」と言われ、、
私にも、「110センチに上がっても、1メートルやと思って、思いっきり跳べ！！」と送り出されててん。。

でもな、そうは言ったものの、、大丈夫かな…って、、、ほんま心配やったわ^^;

そして、競技が始まると、「なんでもいいし、頑張って跳んで～」って感じで、祈るような気持ちでした。
でも本人は、さほど緊張する事も無く、みなが見守る中、頑張って跳んでたよ！


結果は、、、1メートル10センチ！　とりあえず目標はクリアです(^_-)-☆
あと5センチ跳んでたら、入賞できたのになぁ…って、、少し悔しかったけど、本人は満足そうでした。

初の高さに挑戦で、また新しい扉が開いたかな…(*^_^*)
「高跳び、面白かった！　115センチ、惜しかってんけどなぁ！」って、帰ってすぐにそんな事を言ってたよ。。

砂まみれやったし、帰宅後すぐにシャワーさせてんけど、、、
服を脱ぎながら、興奮気味に今日の結果を話す姿は、なんとも可愛らしく（＾－＾）
自分なりに頑張った結果かな、、って。。


そーにとっての初の体育大会は、いい刺激を受けたようで、、、
来年、今年より良い結果が出るよう、頑張って欲しいなぁって、、思ったのでありました。。

外ランチとお弁当など。。

昨日は、母とさちんぼと3人でランチ♪♪

さちんぼとランチはよく行くけど、母も交えては久しぶり～
で、、、前日から何処へ行く？　色々と相談した結果、最近、近所に出来たイタリアンに行ってみようってなった。

11時過ぎに行ったんやけど、、わぉ！車がおけんぐらい満員で、、、
店にも入れず、、わざわざ待ってまで食べるのも嫌やしなぁって事で、即変更！
すぐ近くに、釜めしが美味しいお店もあるので、そこへ行ってきました～

「go-en」の釜めしを、みんなでご注文(*^_^*)
10種類ぐらいあったから、3人で迷ったけど…
私は、これ！！


「秋刀魚とぎんなん」の釜めしにしました！！
優しい味でね、めっちゃ美味しかったぁ～



と、、、話も弾み、お喋りして、食べて、笑って、、、
「ん？」なんや、遠くの方に、知った顔が…
なんと、ブログでも仲良しの、よぉさんがお友達と一緒に来てましたぁ～^^;

あとで聞いた話やけど、、、
よぉさんの他にも、いくらままさんも違うグループでランチしてたとか…
なんと、お友達が2人も同じ時間、同じ場所に、たまたま集合って、、、
ママ友、恐るべし！(^_^;)

この日も楽しかったです！　ばーちゃん、さちんぼ、ありがとうm(__)m


そして、今週のお弁当。。
何も思いつかない！！　で、オニギリ弁当。。


前日の「鶏とナスのピリ辛炒め」を入れて～　あとはチクワとししとう炒め。。


今日のお弁当は、、「スパニッシュオムレツ」
オクラ、パプリカ入り～
これ、丸いフライパンいっぱいに焼いてんけど、ひっくり返す時、火傷した！！！


さて、、今日は、ガス器具（ガスメーター）の交換の日。
午後からも、自宅待機で～す。。