先日、3日に1度くらいの買い物を。
と思って、あれこれ考えて少しまとめ買いをしたのに、
今日は、夫が買い物に行く時に、
3日分のメニューを考えることを、
すっかり忘れていた
夕飯の支度をしようと思って、
やっとそのことを思い出した
夫は、覚えていたのか、
肉などを多めに買ってきていた。
それを見たときにも、
またこんなに肉を買ってきて
くらいに思っていたのだから、
困ったものだ＞私
でも、今ある材料で3日に分けて使えば、
何とかなると思う。
豪華じゃなくたっていいんだものね。
冷蔵庫の中にある残りの野菜や、
常備してある根菜類で、煮物なんか作ればいい。
最近、夫の好きな焼肉や、脂っこいものが多いから、
ちょうどいいかも
今日は、ゴボウのきんぴらを作った。
あとは、夫の好きな焼肉と、
サラダは生野菜とゆで卵だけ。
十分ごちそうじゃない
