先日私が豆をコトコト煮ているのを見た夫が、
圧力鍋なら、もっと簡単だろうかと言う。
私もちょうど、そう思っていたので、
タイミングよく、ググってみた
豆を煮るのに、楽をしようと思って、
1日水に浸けた後、ポットに入れて1晩置いたら、
やわらかくなると思ってたのに、
ポットから出しても、まだ少し硬めで、
ガスにかけてコトコト煮なくてはならなかった
というわけで、電気圧力鍋を買った。
圧力鍋は、少し抵抗があって、今まで持っていなかった。
料理は、別に好きじゃないし
でも、電気圧力鍋なら、簡単じゃないかと思って
豆は煮たばかりだったので、
まだ豆では試してないんだけど、
ご飯も炊けるし、いろいろなレシピもついていたので、
とりあえず、ご飯を炊いてみた。
20分くらいで炊けた
確かにはやい。
さて、次に豆を煮る時が楽しみだ