先日のポトフがおいしかったので、
簡単だし、また作った
夫もバター風味がおいしかったと気に入ってくれたみたいだし。
手の込んだ料理は得意ではないけれど、
これなら、気楽に作れる。
今日は、午後からサークルなので、
午前中に作ったから、後は温めるだけでいい。
夫はナスの挽肉炒めを作ると言っていたから、
それと生野菜で十分
また緊急事態宣言が出されることになって、
ここは、都内ではないけれど、
まん延防止は続くから、
サークルもまた活動休止になるかも知れない。
なかなか感染者は減らない・・・
だから、今日のサークルも貴重かも知れない。
貴重と思うか、活動を躊躇った方がいいのか、
微妙なところだけれど、
対策を十分とって、活動したいと思う。
それに、昼間のサークルは、
2ヶ月ごとに当番が決まっていて、
私は、6月と7月の当番なので、行かねば
次は、第4木曜日なんだけど、
オリンピック休暇（？）でお休みだから、
今日で当番は終わりだ。
ちょっとホッとする
