in the small woods

家具職人の妻のブログ。
シンプルな天然木の家具の紹介や、自然の中で感じたこと、日々のことを綴っています。

ミニ野菜

2012-01-20 | food

次女が、学校の畑で間引いた野菜を持って帰ってきてくれました。
いや、「持って帰ってきてくれました」というか「持って帰ってきてしまいました」ですか・・。
何でも持って帰ってきてくれます(笑)

「これ、料理に使って」と言われましたが、細~くて小さ~くて、すっかりしなーっとなった人参と大根。
何にしよう?? 

・・・・・

丸ごと、ぬか漬けにしました。

1晩漬けたら、色もきれいになって、おいしそう。
次女もつまみぐいでポリポリ。おいしくいただきました~。