ものを作るということ

パンだけではなくて、自分で作れるものはなるべく一度は作ってみることにしています。パン、スイートポテト、ケーキ、梅干し、らっきょ、たくあん、日本酒・・・・
まぁ手軽に取り組めるものばかりですが、やはり自分で作ってみないとなかなか、そのものの成り立ちがわかりにくいものです。日本酒は失敗、たくあんはだめだと思ってほったらかしていたらたくあんになっていた、などということもあります。
大工仕事は、最初に勤めた場所がへき地だったこともあり、そこで覚えました。廃材を使っていろいろと作りましたが、その後も続いています。最近はアウトドアに凝っていて、ベランダやウッドデッキに挑戦しています。大きな物はやっただけのことはあるのでなかなか達成感があります。材料もその系統の店に行けば、いまはなんでも手に入りますから便利です。
人間はものをつくる動物なのかもしれませんね。