年末年始、お酒を飲む機会が多くなりました。
とは言っても飲み過ぎには注意いたしましょう。
自分に言い聞かせている言葉です。
吉野先生が揮毫されたお酒のラベルを並べて見ました。
明鏡止水 めいきょうしすい
大澤酒造 ←ここをクリックするとホームページに入れます
長野県佐久市茂田井
明鏡止水を醸す大澤酒造さんは、長野県佐久市 旧中仙道に位置し元禄2年(1889年)より酒つくりする老舗蔵です。
明鏡止水の酒の名は、「一点の曇りの無い鏡、揺るぎの無い水面」を意味し、そのような心境で酒を造りをしています。醸す酒のほとんどは、高級酒に使用される酒米を使用し精米歩合も高く、キメの細やかな味わいが特徴です。
(ネットより引用)
そして、前回お稽古場にお伺いした時に、一枚のパンフレットをいただきました。
こんなふうに、明鏡止水(大澤酒造)を紹介しているものです。
お酒は見るものでなく、飲むものです。
どんな味なのか、先生におねだりしてみようかとも思っています。
先生もこのブログをご覧になっているかと思いますので、気持ちが伝わるといいのですが・・・(笑)
昨年、先生から株分けしていただいた、ファイアーリリーの花が咲きました。
結構長い間、咲いています。(5月ごろまで)
今年もあと2週間切りました!
年内に片付けるモノ(作業)が多いかと思いますが、お互いに?頑張りましょう!
萬 鶴