味な一品☆☆☆

みなさんこんにちは～


斉藤です



今日は味な一品をご紹介です～




芹（せり）ご飯


芹一束を熱湯でさっと湯がいて冷水にとり、水気を良く絞って１㌢幅
くらいにざくざくときります～


さっと炒って香りを出したたっぷりのゴマを、すり鉢ですります少しつぶつぶ残るくらい～



炊きたて熱々のご飯に芹とゴマをざっくりと混ぜ、好みの味加減にお醤油を回しかけ
さっと混ぜ合わせて出来上がり～


芹のほのかな香りとゴマの香ばしい味わいがくせになる一品です～


ヘルシーでお酒の後にも、小さめに握ってお弁当にもです