ブラッドオレンジが入荷しました

ちょっと珍しい果物が入荷しました。
ブラッドオレンジです

ここ数年、ジュースなどでの知名度が上がってきているブラッドオレンジです。
この赤い色の正体は「アントシアニン」というポリフェノールの一種なんです。
美味しくて手軽にアントシアニンが摂れるので、最近人気が出ている果物なんですよ！

本日（2/21）の日替わりランチは「豚キムチハンバーグのチーズのせ」でした。


チーズをのせることで、辛みがマイルドになりつつもチーズのコクがありご飯が進みました！！

明日（2/22）の日替わりランチは「カレイの煮付け」です。
お楽しみに！