新米が出来あがりました!!!!

　皆様、大変永らくお待たせいたしました!!!!
なるみ園の新米が出来あがりました!!

　なるみ園の利用者さん、なるみ園の職員が丹精込めて作りあげたお米です。
品種は「こしひかり」です。

　このお米のファンの常連のお客様から以前に嬉しいお言葉をいただきました。

「なるみ園のお米は、おだがけしているから、“おひさま”の味がするんだよ。本当だよ？」と。



　私、ものすごく嬉しかったです。

　販売している人間にとって、販売している商品をお褒めいただくことはとても嬉しいことです。

　また、出張販売や店舗営業の合間にはなってしまいますが、田んぼに足を運び、一緒に田植えや稲刈りをして、
　利用者さん、職員が、どれだけ大変な苦労をして作っているのかを肌で感じているので、喜びもひとしおです。

　そんな“おひさま”の味がする
なるみ米
　　是非お試しください(^O^)



ちなみに上の写真が今日の稲刈りの様子です。

どうでしょうか。

あまり鮮明な画像ではありませんが、この中で何人の利用者さんや職員が何種類の作業をしているか、お分かりになりますでしょうか(#^.^#)

一言に稲刈りと言っても、一人で機械で行うのではありません。少なくともなるみ園の稲刈りは違います。

バインダーという機会を使って稲を刈る人
その機械では刈り取れなかった部分の稲を鎌を使い、自分の手で刈る人
落ちた穂を拾って、束ねる人
「おだ」と呼ばれる木を立てる人
その「おだ」の木を運ぶ人
立てた「おだ」に稲をかける人
「おだ」に稲をかける人に稲を手渡す人

まさに、チームプレイなんです!!

みんなで稲刈りに参加することにより、このイベントを通して、利用者さん同士の絆も深まり、利用者さんと職員の共同作業で、よりお互いの信頼関係が築きあげられるものだと、私は思っています。

　そんなみんなの思いがつまったなるみ米、是非ご賞味ください!!
　
　本日の日替わり定食は「豚の生姜焼き定食」でした。もう定番の人気メニューですね♪
　常連のお客様の「美味しかったです、ご馳走様」の一言は、厨房職員、店員にとって、なによりの“ご馳走”です。
　いつも温かいお言葉、ありがとうございます<(_ _)>
　そして明日は「回鍋肉（ホイコーロー）定食」の予定です。お楽しみに♪

“Ｋ”