今日は待ちに待ったサンファームフェアの初日でした！
が、もの凄い暑さでテント販売のスタッフは汗だく。
時折吹く風に涼をもとめながら、一生懸命販売いたしました。
本日の売れ筋は「かき氷」！
なるみ園の農園では毎日いろいろな野菜が収穫されます！
コンテナの中に入ってるのは茄子の「黒べえ」です。
本当はもっとたくさんあったんですが、カメラに撮りきれませんでした。
茄子の紫色の皮にはブルーベリーでお馴染みの「アントシアニン」が含まれているんですよ。
なるみ園の有機肥料で育った茄子を皮ごと料理をして「アントシアニン」を体に取り込みましょう！
明日はフェア２日目になります！
是非お越しください！
いやぁ～、今日も暑かったですね。
夏の暑さを堪能する・・・なんて余裕のないくらいの暑さでしたね。
ここのところ涼しい日が続いていたので、体にこたえますね・・・。
さて、サンファームなるみでは、明日から「サンファームフェア」が開催されます！
暑さを吹き飛ばす勢いで頑張りますので、皆さん是非お越しくださいね！
かき氷もありますよ～。
本日の日替わり定食は「メンチカツ」でした。
野菜たっぷりの揚げたてメンチがジューシーでしたよー。
明日はサンファームフェアなのでランチはお休みです。
外のテントにてうどん・そば、炭火焼チキン・豚串・お餅などの販売をいたしておりますので、どうぞご利用下さいね！
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ち致しております！！
本日は新商品のお知らせをいたします！
「トマト食パン」です！！
なるみ園の有機肥料で真っ赤に熟したトマトで作りました。
水は一滴も使ってないからトマトの風味が引き立ちます。
バジルも入っているのでサンドイッチにも合いますよ～。
ハムチーズや鶏肉などと合いそうですね。
ピザパンにしても美味しそうです！
本日の日替わり定食は・・・
「豚肉とナスのキムチ炒め」でした。
ナスとキムチって合うんですね～。
キムチのピリカラに豚肉の油を吸ったナスが甘くて食が進みました！
明日の日替わり定食は「メンチカツ」です。
野菜たっぷりのヘルシーなメンチカツを揚げたてのアツアツでどうぞ！
ブログをご覧いただきありがとうございます！
今日は午前中から強い雨が降ったり止んだりでしたね
おまけに湿度も高く、なんとなく体がだるく感じる一日でした。
しかし、そんなお天気の中でも我がサンファーム職員と農耕班は畑に出て作業をしてました！
その雄姿を・・・と言いたいところですが、あまりのお天気の悪さに写真が撮れませんでした。
雨のなかでも野菜はすくすくと育っています
そんな美味しい野菜を皆様にお届けするために、日々努力していきたいと思います！
本日の日替わり定食は「豚肉の生姜焼き」でした
暑い夏を乗り切るためのスタミナ一杯の一品です。
明日の日替わり定食は「なすの豚キムチ炒め定食」です
皆様のご来店をお待ち致しております！