やきとろ

スーパー回転寿司「やまと」さんで寿司を食べたよ。

またまたやまとさんの続き。

やまとさんにはメジャーなネタの寿司、地元のネタの寿司、そして炙り物の寿司があります。

私はお好みで食べる時は、地物の魚や貝、そしておすすめの品を食べますが、炙り物も欠かしません。

今回は画像の「やきとろ」を注文。

鮪に下味をつけてヅケにしたものを炙ってくれます。

味は？う～ん美味しい。マグロは加熱すると肉に近い食感になりますよね。

生の物ばかり続くとこういったのがより一層美味しく感じます。

次回予告　魂麺