下の娘夫婦がやってきました。
よるごはん
来たら作ろうと決めていたシンガポールのチキンライスにしました。
チキンは胸肉
土鍋に水、ショウガ、ニンニクのみじん切りとネギの青いところ、お酒、塩を入れて沸騰させたら
火を止めて、胸肉を入れてふたをして1時間。
胸肉だけどしっとりしてます。
ごはんは、タマネギのみじん切りとお米をごま油で炒めて、
鶏肉を入れておいたスープと中に入っていたニンニクとショウガといっしょに炊きます。
ソースはスイートチリソース、ショウガとニンニクのすり下ろしと醤油とごま油
ソースを鶏肉にかけてごはんといっしょにいただきます。
カオマンカイというタイ料理とおんなじ、、らしい、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/17/788c56b50e6ea8f069488790cf589a3a.jpg)
おいしいってふたり、、、うけましたよ。
足下に寝てるブン
今日はシャンプーしました。ぴかぴかです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/e8/6e635b3ee36df90aadf4a4c8cdf02ada.jpg)
今日もいっぱい散歩しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/27/85350b38bea0ac01909f1df84e800cec.jpg)
もう眠いのかな、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/c5/9a5a77ff81f21e154edf17bb23b6a802.jpg)
ブン! あら、寝ちゃったね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/54/6e916358e12c983e3a3dae9f45cf1524.jpg)
明日はみんなで会津です。
よるごはん
来たら作ろうと決めていたシンガポールのチキンライスにしました。
チキンは胸肉
土鍋に水、ショウガ、ニンニクのみじん切りとネギの青いところ、お酒、塩を入れて沸騰させたら
火を止めて、胸肉を入れてふたをして1時間。
胸肉だけどしっとりしてます。
ごはんは、タマネギのみじん切りとお米をごま油で炒めて、
鶏肉を入れておいたスープと中に入っていたニンニクとショウガといっしょに炊きます。
ソースはスイートチリソース、ショウガとニンニクのすり下ろしと醤油とごま油
ソースを鶏肉にかけてごはんといっしょにいただきます。
カオマンカイというタイ料理とおんなじ、、らしい、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/17/788c56b50e6ea8f069488790cf589a3a.jpg)
おいしいってふたり、、、うけましたよ。
足下に寝てるブン
今日はシャンプーしました。ぴかぴかです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/e8/6e635b3ee36df90aadf4a4c8cdf02ada.jpg)
今日もいっぱい散歩しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/27/85350b38bea0ac01909f1df84e800cec.jpg)
もう眠いのかな、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/c5/9a5a77ff81f21e154edf17bb23b6a802.jpg)
ブン! あら、寝ちゃったね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/54/6e916358e12c983e3a3dae9f45cf1524.jpg)
明日はみんなで会津です。