SWEET HEART

私の大切な愛犬BIENと、大好きなSWEETS等の日記

お散歩

2005年05月14日 | BIEN
今日は、晴れていましたが、肌寒かったです(私は、極度の寒がりなので、本当は肌寒いどころではなっかった今も、長袖着て、ストーブ付けてます

BIENのお散歩は、日が差している内に行って来ました
このゴールデンのレオちゃんは、お耳にリボンを付けてとっても可愛いでした
BIENと、もう1匹のワンちゃんに気に入られ2匹が交代でクンクンしていました

先日壊れたデジカメは、無料で修理してくださったので、ラッキー
自然故障では、無いので心配していましたが、本当に良かったわ~~
おまけに、バージョンアップと掃除までしてもらっちゃいました
ホント、さすがSO○Yさんだわ(どこでも、そお
この、画像は携帯からで~す

豆乳プリン

2005年05月14日 | SWEET
今日は、豆乳プリンを作りました
ほんのり豆乳味で、なめらかなでとっても美味しいで~す
シロップは、黒蜜です
今日は、レシピをご紹介します

【材料】4~5個位
無調整豆乳     300cc (私は、めいらく使用) 
生クリーム     100cc 
黒糖         50g (出来るだけ細かく削って置く。粉黒糖も売っていますヨ) 
ゼラチン       5g  (大匙2杯の水にふやかして置く)
《黒蜜は、黒糖&水 各100ccを、煮詰める》

【作り方】
①鍋に、豆乳を入れ火にかけ、黒糖、ゼラチンを入れ煮溶かす。(沸騰させない
②①が人肌に冷めたら生クリームを入れ混ぜ合わせて、型に流し冷やす。
★黒蜜は、かけなくても美味しいですヨ