SWEET HEART

私の大切な愛犬BIENと、大好きなSWEETS等の日記

American chocochip cookies

2005年05月17日 | SWEET
今日は、とっても簡単に出来る私の大好きなアメリカンクッキーです
大きくて、サク&シットリです
これを砕いて、バニラorチョコアイスに入れて食べてもイケマスよ

【材料】7~9枚くらい
小麦粉            175g
ベーキングソーダー    小さじ 1/2
塩            小さじ 1杯
ブラウンシュガー      100g
無塩バター            125g
卵               1個 
チョコチップ         125g 
マカデミアナッツや胡桃を入れると、さらに美味しいです!!

☆小麦粉、ベーキングソーダ、塩を合わせて振るっておく。
☆オーブンを190度の予熱に。

【作り方】
①柔らかくしたバターに、ブラウンシュガーを入れ擦り混ぜ、卵も入れ混ぜ合わせる。
②①に、振るっておいた粉類を入れ、混ぜる。
③全体が混ざったら、チョコチップを入れ、スプーンでざっくり混ぜる。
④2本のスプーンで団子状に(約直4×高さ2.5㎝)まとめ、オーブンペーパーを敷いた天板に乗せ190度で10~15分焼く(焼き過ぎないようにして下さい

ジュディーちゃん

2005年05月17日 | BIEN
BIENが夢中のジュディーちゃん(左)&リュウ君(右)です
どちらも2歳ですジュディちゃんのが、3ヶ月お姉さんです
ジュディちゃんは、今里親を探しています見つかるまでリュウ宅で保護します
飼い主さんが亡くなられ、育てる人がいなくなってしまったのです
でも、その飼い主さんは、ジュディちゃんをの中でズっと繋いだまま飼っていました排泄も、その場に敷き詰められた新聞紙でさせ、散歩にも連れて行ってあげませんでしただから、保護した当初は、散歩もできず、歩き方も普通ではありませんでしただから、とっても愛情に飢えて、体もガリガリです
でも、保護してから一週間経ちますが、顔の表情が随分変わってきました
険しい顔から穏やかな顔に成っています
本当に、大人しくて優しくて人懐っこくて、可愛い子です
今までの、環境を考えると、涙が出ちゃいます
ペットは、人間次第で人生が左右されてしまう事を、改めて実感させられました