パンたまご焼き、作りました。

　食パンが余ってる。牛乳もあるし、ほうれん草も。キッシュでも作るかな、それとも……。

　そんなことを考えていて「 作るのも食べるのも簡単！ パンたまご焼 by pareko」のレシピを拝見して作ってみました。

　野菜はほうれん草とカボチャ、それからハムの代わりにツナを入れて、チーズは冷凍庫にあるピザ用を。
　油をひいて焼くレシピですが、テフロン加工のフライパンでそのまま焼いたら、手でつまんで食べられていい感じでした。

　ほうれん草が入っていることに気づいて「これ、嫌なんだけど。小さくしないと、食べられないんですけど」と言い出した娘。
　耳かき一杯分ぐらいに分解しようとしたのを、「ここ、チーズだよ」「ツナだよ」と誤魔化して、大きめにちぎって口に入れたら「美味しい」と一言。
　そのあとはパクパク食べていました。

　ほうれん草克服レシピ、増える一方です(^o^)v
　そもそも娘、嫌いじゃないんじゃないか？

　一回で食べちゃったので、確証はないんですけど。
　お弁当にもいけるんじゃないかしら。
　どこかの国で、キッシュはランチデリの定番だって、聞いたことがあるし。