薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

お餅を搗き切り 切り干し大根を作る

2018-12-25 21:21:11 | 日記
きのうの朝搗いたお餅、火の気のないところで一晩寝かせた所朝までにかなり固くなってしまったので、娘の所へ持って行くのを止め新しく2臼搗いたのを届ける事にして、一臼を30個に切り分け2臼分
一個ずつラップで包みポリ容器に入れ冷凍庫へ保存した。

新しく2臼のお餅を搗いている間に、頂いた大根を切り干し大根にする為切って干した。
気温がだんだんと下がってきたので、美味しい切り干し大根が出来そうです。
搗いたお餅を持って娘の所へ行くつもりをしていた所、沢山のコーヒーなどを持ってやってきました。 私にはとても嬉しい届け物ですので、有り難く受けとりました。
お茶をしながら少しだけ話をして行きましたが、忙しい人でなかなかゆっくり出来無くて、お餅と頂いた野菜を持たせて帰らせました。
風呂掃除もしました。
掃除は毎日しているから綺麗のつもりでいましたが、きょうは眼鏡をかけて良く見ると手の届かない壁の上の方が汚れていたので、踏み台を置いてごしごしと・・・ぬれねずみになってしまいました。
画像遊び JTrimで枠作り №418

きのう出かけ観た138タワーのイルミネーションの動画を作りユーチューブへアップしました。

コメント (6)
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