野菜のお年玉が届きました

Wさんから大根や白菜など野菜のお年玉が届き、とても嬉しく夕食にはこれを使った料理を作りました。

白菜の葉を茹で広げて豚ロース肉を並べ巻いて蒸し、大根おろしとポン酢に一味唐辛子をふりかけて食卓へ、

大根を薄い拍子切りにし、だし醤油と削り節にマヨネーズでサラダにして食べました。
どちらもさっぱり、正月料理で重くなっている胃にはちょうど良いお菜でした。

日にちが経ちすぎ歯ごたえの無くなったリンゴがあり、捨てるにはもったいないので、ヨーグルトのトッピング用に電子レンジでコンポートを作りました。
午後には、今年初めての健康体操へ出かけたるんだ体に鞭打って、頑張って体操を・・・年年歳歳体の動きが悪くなっているのに気づかされ、少々ショックを覚えています。

画像遊び　JTrimで枠作り　№759

シクラメンを入れました