20年以上にわたり高賀で水を汲んでいましたが、7月は体調を崩してしまい、水を汲みに行けず、スーパーで購入した水を飲料水として使用していました。
その水は高賀親水と比較してさらりとしており、美味しさが感じられない。
以前、大垣の曽根城公園へ花ショウブを観に出かけた折に見つけた「華渓寺乃福水」深さ149mから自噴していて、飲む事が出来る。
大垣市は古くから「水の都」として知られており、その水を試してみたくて2リットルのペットボトル6本を持って出かけました。
水汲み場へ着くと、先に1人の方が汲んでおられた。
その方から話を聞いた結果、水の品質が良く、様々な検査結果も良好であるということでしたので、安心して飲んでみようと思いました。
距離も我が家から12kmで、高賀親水と比べると1/3程、水を汲み帰宅するまでに1時間も掛かりません。
帰宅後すぐに市販の水と飲み比べたところ、水には旨味があると感じ、合格だと思いました。
場所も近く、冬になっても道路が凍ったり雪が降る心配が少ないのも魅力です。
まず、汲んで来た6本を試してみてから、今後の事を決めることにしました。
久し振りに作った昼食用のスパゲティー
茄子、玉ねぎ、ハム、ニンニクを入れ、自家製トマトソースで味付けしたところ、連れ合いに「美味しい」と喜んでもらえました。