ワインと相性抜群！牡蠣フライ

白ワインと相性抜群！牡蠣フライ♡

◯◯作り方◯◯
①加熱用の牡蠣を水につけてゴミを取る。
②キッチンペーパーで、水気を取り、小麦粉を付け、卵、パン粉を付け、揚げる。
③市販の顆粒ダシを少量の水と醤油と砂糖を入れ、少し煮、器に移し、おろしたダイコンを加える。
④三つ葉を③に散らし、出来上がり♡

寒い冬に…湯豆腐♡

寒い冬に体を内側から温めてくれる湯豆腐♡これからの定番！

◯◯作り方◯◯
①器に丸大豆100％の醤油を入れ、白ネギを薄く輪切りにし、醤油に加え、電子レンジで温める。
②豆腐をアツアツになるまで、よ～く温める。
③温まった醤油に豆腐を入れて出来上がり♡