自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

豚の生姜焼き☆

2013-11-17 23:41:31 | グルメ
今日も、仕事が遅く、簡単に出来る、豚の生姜焼きに。

◯◯作り方◯◯
①濃口醤油に、生姜と酒とみりんと砂糖を入れ、混ぜる。
②豚肉にサッと塩をし、フライパンで、焼く。
③②に①を入れ、しばらくあえる。
④お皿に盛り付け、ポテトサラダとザワークラウトを添えて、出来上がり♡