ポークソテーのデミグラスソース☆

今日は、ポークソテー☆
手軽に出来て、美味しい一品♡


◯◯作り方◯◯
①鍋にバターを入れ、小麦粉を加え、茶色になるまで、混ぜる。
②①に水を加え、デミグラスソースを入れ、混ぜる。
③豚肉に塩コショウをし、筋を切り、フライパンで両面に焦げ目をつける。
④豚肉を焼いた出汁を②に加え、ソースを仕上げる。
⑤皿にポテトサラダを盛り付け、出来上がり♡

初☆香港②

今日は、地下鉄に乗り、対岸の香港島へ！中環駅まで行き、トラムに乗り換え、山頂ビクトリアピークへ☆

急な角度を上がると、突然開ける景色に圧倒され、思わず、カメラのシャッターきりまくり！
山頂からの景色は、最高デス☆