チビちゃんの釣果

大きいチビチャンはテニスの練習の合間を、相変わらず釣りに熱中しています。
つい先日は早朝に出かけ、小さいけどガシラを釣ってきたんだそうです。
いつもならリリースするほどの大きさだったらしいのですが、煮つけが食べたくて持って帰ってきたんだとか。
持って帰るということは、自分で捌き、調理しなければママは手伝ってくれないんですよ。
けど頑張ったんだそうです。


はい、ガシラの姿煮です。
「じいちゃんばあちゃん二人で１匹しかないけど・・・」と夕食に出してくれました。
生姜を効かせて、あまり甘すぎない上手な味付けでした。
高校２年生です。　いつの間にかお魚の扱い方がずいぶんうまくなっています。
全く、ママのやり方はすごいと感心させられています。
　私にはできなかった子育ての一部です。

さてまたまた北の国からプレゼントをいただきました。



札幌っ子さんいつもありがとうございます。　感謝です。
お茶の時間が楽しみで～す。

昨日も大根を収穫しました。
大根を収穫するたびにフリカケを作っています。

今回はちりめんと鰹節も沢山入れてみました。
お出汁が効いてとても美味しくてご飯が進みます。
葉っぱがもったいなくて作るのですが、これはみんなが大好きで作り甲斐のある一品なんですよ。