抽選で当たったものは微妙でしたが、

今日は休日、午前中髪を切りに行きました。
今回もかなりカットしたので、
痛んだ髪もだいぶ復活してきました
少し髪も伸ばそうかなとも思うのですが、
メイドと飲食店の厨房では長い髪はやっかいです。
暫くはショートのままでしょうね

さて夜はバイト先の従業員パーティーでした。
毎年ショッピングプラザで開催されるもので、
食べ放題＆飲み放題＋抽選会ありでかなり盛り上がります。
今年は抽選会でフットサルのペアチケットが当たりました。
しかし土曜日で仕事もあって観に行けません
仕方なく違う店舗の方にお譲りしました
でも今まで抽選会ってのに当たった事がない私、
結果微妙な品でも当たるってのは嬉しい
こういう幸運は素直に喜び感謝、感謝ですわ
それにしても今日は食べ過ぎた
そしてかなり飲んだ
明日は１日ご飯いらないくらい満腹です

企画倒れ(/_;)

昨日のブログに書いたように、
今日は各国の？友達の誕生日。
それぞれの国の言葉でカードを贈ったら喜ぶかな？と
仕事中に思いつき、
帰宅してからそれぞれの国の言葉を調べた。

フィリピンのタガログ語は少し勉強してるので何とかなった。
表記もアルファベットなので問題ない
タイの文字は難しいけど文字だから頑張ればなんとか…

でも、


スリランカの文字は、


どうみても、



ダンゴ虫にしか見えねぇーーーー！！！
…スリランカの方すみません

頑張って真似てみたけど無理

いい思いつきだと思ったのですが、
シンプルに皆さんHappybirthdayと英語で書きました

その後おバカな先生に打ったメールの日本語の有難かった事
きっと日本に来た外国人も苦労してるんだろうな。と、
改めて思った秋の夜長でした

時には鬼になるのも必要だ。

昨日話していたら、
スリランカ人のサディナとタイ人のウィラポン、
フィリピン人のミッシェルが同じ誕生日なんですと！
そういえばおバカな先生もその日が誕生日だったような？

皆、国籍が違うってのが凄くないか？
いったい世界中で何があったのだ？
世界中に同じ誕生日はごまんといるが、
自分の知り合いで国籍が違っているってのは珍しい
なんか妙に感動してしまったぉ(笑)

話はがらりと変わるけど、
バイト先のもめごと名人？Ｋちゃんが、
またしても人の粗さがしをしていた。
ラスト作業が終わってから、
人がやったポジションにケチをつけるのだ。
例によって○○さんが言ってたので注意して的に
自分の気にいらない子に限ってやるし、
重箱の隅を突くような作業は見ていて不愉快です。
※本当に汚いならまだしもけしてそうではない。
先日の飲み会での話もあってさすがに腹が立って言った。

この間Ｂさんと飲んだんだけど、

昼の人も夜のバイトに仕事を残していくし、
それはお互い様だから文句もないんだけど、
それに対して昼の人が夜のラスト作業に、
難癖付けるのはフェアじゃないですよね？
不愉快ですし、それが嫌で辞めた人もいます。
そういうの止めて頂けませんか？

って言ったらＢさんもＳさんも言ってないって言ってたよ？
これはどういう事かな？
文句があるなら他人の名前を出すのでなく、
自分が気にいらないからと言いなさい！
と声を荒げてしまった

20才の子にですよ…。
大人気なかったかなと少し反省
しかしチームワークを乱すのを黙って見てるのもなんだし、
今後Ｋちゃんが社会に出てからこれが通用するわけないし、
若い子だからと黙認してた自分たちも悪かったし、
時には鬼になるのも必要だとそう考えよう

忘年会シーズン

忘年会の話もチラホラ出てきて、
今年もあとわずかなんだな～と思う。
来週はさっそくショッピングセンターの従業員パーティー
昨年に続きイタリアンで食べ放題、飲み放題しかもタダ
総人数が多いので毎年何回かに分けてやります。
私が参加するのは最終日、
先発隊に聞くと「豪華だった」らしい。
去年も同じ店だったけどかなり美味しくてよかった。
今年はもっと豪華なんだろうか？
一緒に去年行った人が豪華と言うんだから期待しよう
来月はホテルの忘年会こちらは総勢300名くらい来る。
やはり飲み放題・食べ放題ホテルでのバイキング。
去年はスイーツがすごく豊富で死ぬほど食べた(笑)
気分はケーキバイキングで乾杯のシャンペンしか飲まなかった
ケーキやデザートばかり食べてたので料理の記憶がない
始まるのが中途半端でお腹が空いてなかったのだ
今年はシフトを入れて空腹で臨む事にしよう
あと予定としては内輪の忘年会が2件ほどかな？今のところ。
頑張って落とした体重が戻らないように気をつけよう

胸やけ。

バイト先でやってる天ぷらのカボチャとさつま芋、
スライスされた物がパックに入って来るけど、
パックを開けてしまうと当日廃棄処分なのだ
それなのに昼のパートさんは大量に開封してしまう。
何度注意しても同じ事をする
捨てるにも心が痛むような量であるし、
毎日の食材ロスも大変な数字になっている。
それでも他店に比べてロスが少なく目立たないので、
当のパートさんも店長（飲食業界未経験）も気にしてない。
ロス管理をもっとしっかりやれば利益も上がろうと、
倒産した貧乏居酒屋にいた私は思うのだが、
閉店まで出来たてを提供するという会社のポリシーもあり、
閉店間際まで商品を作り続けて、
閉店後は全て廃棄処分が会社のマニュアルなので、
ロスに関しての考えとして緩いのかもしれない。
それにしても防げるものまで無頓着ってのもどうかと思うが
という事でカボチャとさつま芋を時々頂いて来る。
（もちろん廃棄処分にするもの）
芋ようかんとかカボチャの蒸しパンとか作って遊ぶが、
最近さすがに飽きてきた
昨日はカボチャとその他野菜をニンニクで炒めて、
それをミルク仕立てのスープにしてみた。
カボチャとニンニクは絶妙な組み合わせだ
さつま芋は牛乳と砂糖で煮詰めた。
寒い地方でこんな感じで食べてると聞いたので（適当）
素朴な甘さで美味しかったけどね

しかし芋類は胸やけする

もうちょっとロス減らしてよパートさん