大きのこ炒め大会

今日は、仕事がかなり残業だったので、
外食にしようと思いましたが…

なぜか気付いたらアルビス（スーパーマーケット）の前におりました。

最初は野菜たっぷりラーメンにしようかと思ったのですが…

途中からなぜかキノコ炒めが食べたくなり、
豚バラとシメジ、えのき、葱を購入。
全部を適当に切って、
焼酎で炒め、中華風豆味噌とだしつゆ、味の素で適当に味付けて完成だ！

味は…

適当につくったからウマイ！
豆味噌とだしつゆがなかなか決め手かも。


たまには適当料理もうまい。
時間との戦いです（笑）