瀬戸内海も荒れてます。
ミョウガ団子、初めていただきました。
お餅のような団子です。
白い部分は小麦粉。もち米ではありません。
餡はつぶあん、包まれた皮が、ミョウガの葉っぱです。
お餅のような団子です。
白い部分は小麦粉。もち米ではありません。
餡はつぶあん、包まれた皮が、ミョウガの葉っぱです。
店頭でワラ焼きされたカツオを食べました。
藁の香りがして、周りは温かい!
モンゴルの岩塩をおろし金でおろして
塩たたきでいただきましたよ。
本場のたたきは最高でした。
藁の香りがして、周りは温かい!
モンゴルの岩塩をおろし金でおろして
塩たたきでいただきましたよ。
本場のたたきは最高でした。
今日のランチはこれ!
かなりの熱さと辛さと量、そして、高カロリーです。
でも、さすが、石鍋で出てくる麻婆丼はとても美味です。完食!!