黒をベースとしたシャレオツな外観
「匠」
平日のお昼時を少しばかり回った時間
驚くことにお客は、女子大生らしきグループ、ママ友グループとほとんどが尾根遺産たち
フロア係の尾根遺産に案内されカウンター席へ
「とんこつしぼり半チャンセット」
とってもシンプルなルックスの「とんこつしぼり」
ネーミングからは濃厚スープを連想させるが、意外とあっさり
バリカタの麺との相性バッチリ
少し啜ったところで、テーブル備え付けの辛子高菜投入
ピリッとした辛さで味の輪郭がくっきり
続いて紅生姜イン
嘉味！
飽きないように途中にチャーハンを挟んで食べすすむ
ごちそうさまです
お腹いっぱいになりました
☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず）
営業時間 火〜土曜日11：30～24：00 日曜日・祝日11：30～22：30
定休日 月曜日
駐車場 あり
福山市東深津町1丁目12-20 ℡084-927-0339
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