今宵
銀座で漂着した先は
「佃屋」
大将が笑顔で迎えてくれる
乾杯!
突出し待ちきれずに飲んでしまった
ビールが終われば
日本酒
「豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒」
「今朝持ってきたのよ」
「直汲み」は
搾った酒が流れ出てくる槽口から
直接手作業でお酒を汲んで瓶詰したもの
口に含んだ瞬間舌先に感じる発泡感
口いっぱい広がるフレッシュな味わい
嘉味!
いや
これは危険だ
「豊盃 純米吟醸 月秋」
9月限定発売の純米吟醸ひやおろし
確かに
この旨みは秋の食べ物に合うかも
少し早いが
鰤の照り焼きにも合う
ただ
甘くなったので
辛口のお酒にチェンジ
「豊盃 旨辛口 特別純米酒 無濾過原酒 」
日本酒度+10
原酒アルコール度が18%
でもあまり辛すぎない
「たらの白子」とも相性いい
「亀吉 特別純米辛口酒」
フルーティーな辛口
だったと思う
茶碗蒸しは女将さん担当
「そろそろ握ろうか?」
迎えるのは
「田酒」
美味しかった
はず
大好きな「小肌」を追加でお願い
嘉味!
ごちそうさまです
自重するつもりがこの有様
明日の英語での講演できるのか。。。
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00〜15:00 18:00〜21:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
福山市川口町4丁目20-5 ℡084-999-9532
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